Súper sándwich

Ingredientes:
🍞 2 rebanadas de pan de molde o brioche
🥓 3 lonchas de bacon
🥚 3 huevos
🍅 2 rodajas de tomate
🧀 8 lonchas de queso pequeñas o 4 grandes
🥑 1/2 aguacate

Preparación:
➊ Coloca en una sartén el bacon y pon las lonchas de queso encima. Deja que se cocinen un minuto.
➋ Añade los huevos batidos alrededor del bacon y el queso, y deja que se cocinen hasta que estén medio cuajados.
➌ Coloca el pan sobre el queso y deja un minuto más.
➍ Con ayuda de una paleta, dale la vuelta con cuidado para que el pan quede hacia abajo. Añade más queso encima del pan.
➎ Coloca las rodajas de tomate y el aguacate.
➏ Cierra los bordes de la tortilla hacia dentro y dobla uno de los panes sobre el otro.
➐ Sácalo y disfruta de un súper sándwich, súper nutritivo y con un sabor increíble.
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