✨️ Nguyên liệu | Ingredients
Bánh ướt | Vietnamese steamed rice rolls
500g thịt gà + lòng gà , trứng non | 500gr chicken meat and intestine
Rau răm | fragrant knotweed
1 củ hành tây | onion
1 quả ớt | chilli, slice
1/2 mcf muối | 1/2 tsp salt
1/3 mcf tiêu | 1/3 tsp pepper
1/2 mc chanh/ tắc | 1/2 tbsp lemon juice
✨️ Phần nước mắm | Sauce
3 mc nước mắm | 3tbsp fish sauce
2 mc đường | 2tbsp sugar
6 mc nước | 6tbsp water
1 ít chanh | 1/2 tbsp lemon juice
1 mcf tỏi, ớt băm | 1tsp minced chilli and garlic
source