TEXAS TWINKIES – Der legendäre Snack vom Grill
Texas Twinkies sind mit Brisket und Käse gefüllte und mit Bacon umwickelte Jalapenos. Um das Ganze familienfreundlich zu halten, verwende ich hier Snackpaprika. Ein tolles Fingerfood vom Grill!
Hier die Zutaten:
12 Snackpaprika
300g Brisket
300g Frischkäse
2 EL Jalapeno (wahlweise)
3 EL Royal Flush Rub
24 Scheiben Bacon
South-Western Sandwich Sauce
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Tolles Video. Ich nehme Pimientos aus meinem Garten, die haben in der Größe auch Dampf und sind dann auch rot und ein tolles Aroma. Schöne Idee um das zu verarbeiten was zuviel war oder ich beim Ernten übersehen hab
Lieb die Teile! Was Schöne große Jalapenos betrifft hast du allerdings recht. Ich habe einen onlinehändler gefunden bei dem ich bisher immer echt zufrieden war. Will hier jetzt aber keine unerlaubte Werbung machen 😁 Armadillo Eggs sind übrigens auch gemeingefährlich lecker
Muss ich unbedingt mal ausprobieren danke Jörn.
Die Samen der Snackpaprika würde ich als Saatgut verwenden. So mache ich es. Mein Bruder macht auch BBQ, ich mache Hobbymäßig Chili-Paprika Gewürzmischungen.
Tolles Rezept.
Dauert ziemlich lange
Geiles Rezept Jörn, muss aber für mich eine leichte Version finden weil ich jetzt wieder zu Hause nach einer Herz OP und anschließender Reha bin. Du hast bestimmt ein paar gute Tipps für mich. Sündigen werde ich auf jeden Fall weil ich Bacon usw liebe und BBQ nicht aufgebe. Du hast mir so viel Inspiration geben was neues Auszuprobieren und das halte ich bei nur muss ich probieren wenn ich es schaffe leichtere Versionen zu machen. Danke dir. Grüße an dich und deine Familie. Gruß Hannes
Hallo Jörn das Rezept erinnert mich stark an die hänchen brust die du auch gefüllt und mit bacon umwickelt hast und die waren ein träumchen. Scharf muss nicht sein also bleib ich bei den Paprika gedöns 😂. LG Mario
TipiTopi😀😀😀
Mega geil 👍 👍 👍
Hi, das ist so ein Klassiker beim BBQ bei uns in der Gegend. Am Abend die "left overs" rein. Dann einfach mit schönem Bier, Whisky, etc absacken und den Abend genießen.
LG aus Texas
Hmboah geile Sauerei 🤤 Müsste ich mal mit Pulled Pork nachmachen! Ist sicherlich nicht falsch 😅
Zu den Jalapeños: Stell dir doch einfach 2 oder drei Pflanzen in den Garten 😊 So richtig viel Aufwand ist das nicht und die Ernte geht bei dir sicher weg 😉
Noch ne Frage: du hattest ne Zeit lang immer deinen Lieblingsbacon vom bunten Bentheimer (?) verwendet. Gibt's den nicht mehr oder ist eure Kooperation einfach vorbei?
Geiles Fingerfood, lieber Jörn – leckere Idee … Danke für die Inspiration! 😍👌🏻😋👍🏻😎
Die Kombi die da zusammen kommt ist vielversprechend – lecker
Endlich wieder ein Grund Brisket zu machen.
Das wird definitiv nach gegrillt!👍😍
Die sehen echt super lecker aus und sind als Partysnack bei den Gästen sicher höchst beliebt 😃😋👍
richtig geil das wird mal nach gebaut LG
Sehr schöner Snack. Grüße Matthias
Die sehen soooo lecker aus, hätte ich jetzt gern. Nur doof, das mein Grill heute kalt bleibt.
Ist auf jeden Fall gespeichert und wird nachgemacht
Danke schön für das Video und super lecker jörn Grüße aus Wuppertal NRW
Sieht klasse aus.
Wenn man denn dann kein Brisket hat, sollte es ja auch mit Hackfleisch funktionieren. Das dann eher roh oder vorher anbraten? Was meinst Du bzw die anderen hier?
Richtig schöne Vorspeise gefällt mir gut👍🏻😎❤️😋
👍nette Sache !
Coole Sache – bist du jetzt auf E-Grill umgestiegen oder wo ist der Rouge Pro?