Dieses Tri Tip Steak, oder auch Bürgermeisterstück genannt, wurde leicht geräuchert und auf einer
fantastischen Zitronen-Knoblauch Pasta serviert. Damit bekommt ihr 4-5 Leute glücklich!

Hier die Zutaten:
800g Tri Tip:
SPG+
1/2 Bund glatte Petersilie

500g Spaghetti
5 Knoblauchzehen
1 Stück Butter
40ml Sonnenblumenöl
50 Parmesan
1/2 Bund Petersilie
Pfeffer/Salz (oder SPG)
250g Kochsahne
Abrieb und Saft einer Zitrone

WERBUNG:
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Nützliches Zubehör:
– Alle UdenheimBBQ Rubs*:
– Edelstahltropfschale*:
– Mircoplane Reibe *:
– Vakuumierer Caso VC 100*:
– Grillhandschuhe aus Baumwolle *:
– Handschuhe*:
– V-Tong Zange mit 43cm Länge*:
– BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *:
– Black Ranch Steakhouse Kohle*:

*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!

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