Dieses Tri Tip Steak, oder auch Bürgermeisterstück genannt, wurde leicht geräuchert und auf einer
fantastischen Zitronen-Knoblauch Pasta serviert. Damit bekommt ihr 4-5 Leute glücklich!
Hier die Zutaten:
800g Tri Tip:
SPG+
1/2 Bund glatte Petersilie
500g Spaghetti
5 Knoblauchzehen
1 Stück Butter
40ml Sonnenblumenöl
50 Parmesan
1/2 Bund Petersilie
Pfeffer/Salz (oder SPG)
250g Kochsahne
Abrieb und Saft einer Zitrone
WERBUNG:
– Das Tri Tip (Bürgermeisterstück) bekommt ihr hier:
– Den MEATER+ gibt es hier:
– Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier:
– Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop:
Nützliches Zubehör:
– Alle UdenheimBBQ Rubs*:
– Edelstahltropfschale*:
– Mircoplane Reibe *:
– Vakuumierer Caso VC 100*:
– Grillhandschuhe aus Baumwolle *:
– Handschuhe*:
– V-Tong Zange mit 43cm Länge*:
– BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *:
– Black Ranch Steakhouse Kohle*:
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte:
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Music courtesy of Audio Network
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37 Comments
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Klasse! Einfach nur Klasse 😍
Es ist einfach ein traumhafter Anblick ❤
Die Nudeln mit der Sauce allein ist schon der Knaller dazu noch meinen liebsten Side Cut🤤🤤🤤
Ein sehr respektables Ergebnis, auf den Punkt
👍
Wundervolle Kombi! Daumen hoch1
Hallo Jörn meine reha Zeit ist um und ich kann wieder Videos gucken. Ich habe es vermisst eure Videos zu schauen es war eine Qual genau wie das essen in der reha. Zum Video Spaghetti kennt jeder aber so nicht. Das Stück Fleisch reicht für mich und ja das Bürgermeister Stück israelischen wirklich empfehlenswert. LG Mario
Wunderbar! Vielen Dank! Eine Frage: Hast Du die Sauce nicht gesalzen? Dank & Gruß!
Hallo Jörn, das TRI TIP und die Knoblauch-Zitronen-Pasta sind jeweils alleine schon der Burner, dann Beides noch vereint genossen. Einfach Spitze 👍🤗
W e i t e r s o 🎊🎉😊🏁👍
Das erinnert mich an deine Knoblauch Parmesan Champignons Spaghetti. Die gibt's bei uns immer noch.
Die "hören" sich auch Spitze an☝️🔥👍.
Grüße aus dem Rheinland
Hi Jörn, allein die Pasta is #Wohlfühlküche wenn ich dran denke das es bald wieder Spargelzeit is, muss ich sagen, das Rezept mit gegrilltem Spargel egal ob grün oder weiß, ergänzen kann nur mrga werden!
ohh mann sehr geiles video wieder!!
du musst mal wieder geile bbq chicken wings machen.. ist schon eine weile her 😉
richtig tolles Gericht …. top LG und GlückAuf!
GEIL ❤
ein träumchen deine videos und deine gerichte 🙂
Ja, lieber Jörn, auch wir warten sehnlichst auf den Frühling. Heute war's in Nordhessen auch schon mal ganz schön ..
Dieses Gericht ist der Hammer – vielen Dank für dieses leckere Gericht und Dein Video !
Wir haben zwar leider keinen Kamado-Grill, aber auf dem Napoleon Gasgrill sollte das ja auch gelingen .. ?
Ich muss jetzt endlich mal TriTip bestellen, aber nur damit die die Platte auch mal wieder nutze.😂
Jörn, wie immer ein schönes Ding.
absolut fantastisch!
Let the sun shine in … das hört sich megalecker an, Jörn – muss ich zeitnah unbedingt nachmachen! 😍👌🏻😋👍🏻😎
Ist das geil 😍
Jetzt hab ich so einen Huuunger… nicht zum Aushalten 😉
Da hast ja wieder mal einen rausgehauenen 🤤👍
Schönes Video…. Sieht lecker aus.
Aber für mich leider zu viel Werbung
Och Jörn! Isch schterb, vor Hunger DAS ist ja mal zu 100% meins! Steak und Pasta, was willst mehr? Das werde ich morgen machen Besten Dank für das tolle Video! Weiter so LG nach Udenhain
Das wird auf jeden Fall nachgemacht. Danke für das Rezept
Ich will jetzt sofort diese Nudeln 😍
Absolute Klasse
Hunger 👍❤️
Wenn ich das so sehe bekomme ich noch mehr Lust das Tri Tip noch vor Ostern aus dem ewigen Eis zu befreien.
Wieder mal ein tolles Video. Danke dafür 🙂
Versuchs mal ohne Sahne, die Sauce wird auch cremig, wenn du Kochwasser mit reintust.
Die Stärke darin sorgt für die Emulsion. ^^
Das sieht super aus!
Gruß aus Wiesbaden!
Daa werde ich in den nächsten Tagen nachmachen. Habe noch n Tri-Tip im freezer. Das Feedback folgt!
Servus Jörn, da hast du ja wieder was feines zubereitet, Tri Tip ist genau nach meinem Geschmack, und deine Zitronen Knoblauch Pasta ist schon der Knaller, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥🔥
👍
Muss echt sagen bester grillkanal die anderen grillen immer das 1000 steak… du hast so tolle Rezepte immer das einem das Wasser nur so läuft… 🤩😍
Das Video hattest du schon lange auf den Plan ……. Ich kenne nochmals das schon länger auf dem Plan ist 😜 ( seeteufel)😁😁😁
Mega. Da könnte ich sogar auf das Fleisch verzichten aber dann wäre es kein grillkanal 👍
Das kann ich förmlich schmecken 👍🏻🤘🏻