Mehr ist mehr 🥓
🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
• 150 g Rindehack
• HENSSLERS Hackfleischgewürz
• ½ Zwiebel
• ½ Bund glatte Petersilie
• 3 Minutensteaks
• 4 Scheiben Bacon
• 4 Schaschlikspieße
• 3 EL Butter
• ½ rote Peperoni
🍽 ZUBEREITUNG
1️⃣ Rinderhack in eine Schüssel geben und großzügig mit Hackfleisch würzen. Zwiebel schälen und fein reiben. Petersilie fein hacken. Beides zum Hackfleisch geben und alles gut miteinander vermengen. Etwas Petersilie zum Garnieren der Spieße beiseitelegen.
2️⃣ Minutensteaks im Wechsel mit Hackmasse und Bacon schichten, sodass eine Art Fleisch-Sandwich entsteht. Das Fleisch-Sandwich in gleichmäßige Würfel schneiden und auf die vier Schaschlikspieße aufspießen.
3️⃣ Butter in einer Pfanne zerlassen und die Spieße von allen Seiten darin braun und gar braten.
4️⃣ In der Zwischenzeit Peperoni in feine Streifen schneiden.
5️⃣ Spieße auf Tellern anrichten und Petersilie und Peperoni darüberstreuen.
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