👩🍳 Zutaten:
Für den Teig:
250 g Haselnusskerne, gemahlen
150 g Mandeln, gerieben
200 g Marzipanrohmasse
300 g Puderzucker
100 g Zucker, fein
2 gehäufte TL Zimt
3 Eiweiß (Größe M)
Für die Glasur:
1 Eiweiß
170 g Puderzucker
Backzeit:
Ober-/Unterhitze 190°C, ca. 10 Minuten
#lisafoodboom
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