當你有個吃肉很挑的朋友就用這招治他吧！

Costillas al Horno. Costillitas al Horno de Jauja Cocina Mexicana™. Costilla de puerco super jugosas y suavecitas preparadas … source

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今回は、日本で開催された本格的なバーベキューのコンテスト「American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園」に行ってきました！6時間に及ぶ白熱した戦いは、見ていてドキドキしましたよ。その激闘の模様をお届けしますので、最後までお楽しみください！ 【American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園】 主催：American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園 実行委員会 （東部地区公園グループ、日本ピットマスターズ協会、株式会社あおぞら） 企画運営：株式会社あおぞら 後援：アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）／米国食肉輸出連合会（USMEF） 協賛：米国食肉輸出連合会（USMEF）／大王製紙株式会社／Weber Japan／Octagon Brewing（丸八不動産株式会社） #アメリカンポーク #americanpork #americanmeat #americanmeatjapan #usmef #gochipo #バックリブ #ポークリブ #アメリカンポークリブ #あおぞら #ogardengrill #晴海ふ頭公園 source