Similar Posts
Weber Q 3200 Gas Grill | Unique Smoky Flavors
The Weber® Q 3200 is a modern gas grill that not only sits pretty in your dry kitchen but has the power of two burners and comes equipped with removable folding side tables. Small enough to fit in your garden yet big enough to grill an entire roast that’s healthy and juicy for your entire…
Vous choisissez le style ou la puissance ?
Le Martinsen 1400, c’est l’élégance scandinave au service de la cuisson au charbon : design épuré, finitions haut de gamme et performances redoutables. Face à lui, le Napoleon Rodeo Pro 57 joue la carte de la robustesse. 👉 Et vous, vous choisissez le style ou la puissance ? source
BBQ in the COSORI TurboBlaze Air Fryer?! This Should NOT Work…
We’re BBQ junkies, but when it’s 110° outside, storms are brewing, and you only have 45 minutes to feed the family… can an air fryer really take the place of a grill or smoker? We review and put the Cosori TurboBlaze 6.0 to the ultimate test: baby back ribs and crispy wings, cooked with countertop…
Easiest Korean BBQ Bulgogi / No Need to Marinade Bulgogi by Chef Jia Choi | Simple and Easy Recipe
This bulgogi recipe cooks very fast because there’s no need to marinate the beef. It is important to thinly slice the beef and cook in medium-high or high heat, so cooking time is quick and flavor is vibrant. I added a bit of an intense sauce, oyster sauce in this recipe. —————————————————————————————————————————————————— Bulgogi (no need…
The Ultimate Guide to the Perfect Smoked Chicken Wings!
Rib Glaze: Reo Spice: Season All: 16 Mesh: Goldees Pit: 🔥 Welcome to Bar-A-BBQ’s official YouTube channel! Join Cooper Abercrombie, renowned pitmaster and owner of Bar-A-BBQ in Montgomery, Texas, as he shares his expert tips on how to smoke chicken wings to perfection using an offset smoker. As featured in Texas Monthly’s Top BBQ restaurants…
27 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Для меня маринад самое главное…. Причем свой рецепт… С сыром
Я придерживаюсь темы классики. Не чую я извращения в маринадах.. 🤷♀️🎈🎈
Все по настроению. Можно и мариновать. А когда времени нет , то можно и соль-перец. Ещё зависит от качества продукта.
Маринад! Едешь на природу, озеро, речку. С собой пакет с вкусно замаринованным мясом и шампуры. Всё, ничего лишнего в виде соусов с собой тащить не надо)
На вкус и цвет , пробовал недавно шашлык сделать один с маринадом , ну тоже не особо (лук , соль , перец , минералка и чутка уксуса) и шампур для интереса чисто соль и перец перед жаркой , ну с маринадом вкуснее конечно, а без маринада ,ну так, чисто жареное мясо как на сковородке , именно шашлычного аромата , вкуса как такого-то особо не чувсуювуется как у шашлык с маринадом , хз почему
Маринад, маринад и ещё раз маринад ❤😊. К вкусно заморинованому мясу и соуса не нужны, всё и так прекрасно. 🤗
Шашлык сочный мягкий вкусный.😅😅😅😅.
Для меня главное соль и ничего не нужно! Остальное соус!
Мясо вкусное и без всяких добавок!
По настрению
Хорошее мясо свинины и говядины не нужен маринад, а курица однозначно маринад 😊
В принципе достаточно соль и перец и соусы которых ну тоже в принципе не так уж много. Будет вкусно.. Но ведь мы люди и хотим новенького. Вот тут и идут в дело разные маринады. Чтоб как то разнообразить вкус. Самый вкусный шашлык тот который готовил не ты. Пришел сел и тебе подали шашлык.
Заставил задуматься😂
Любое мясо шприцевать соевым соусом. Солить не надо.
Главный ингредиент – это лук
Не люблю есть мясо со всякими соусами (исключение – стейк с перечным соусом), поэтому считаю, что маринад очень важен в шашлыке
Все зависит от мяса.
кефир, лук, соль, перец. Ну соусов на стол кому что любит
Соль сахар, лук перец это уже маринад😂 умник ,лук маринует не хуже других маринадов лучше бы молчал 😂
Большинство ингредиентов маринада , при высокой температуре выгорает, и распадается не всегда на приятные и тем более полезные ингредиенты. Очень часто превращаются в канцероген . Поэтому стараюсь использовать минимум ингредиентов .
на вкус и цвет…
Считаю, что обжаривания мяса нужен маринад. Всем добра и гармонии!
Курицу и свинку надо замариновать, а говядинка и так прекрасна)))
У нас разные версии😊Иногда вообще не маринуют, чуть соли и перца. Кетчуп или соус сама готовлю. Когда хочется, то сутки маринуют в разных маринадом. Могу зараннее по-больше сделать и в вакуум , затем в морозилку. По-разному. У нас разные версии живут🎉
Да не, ну маринад рулит, без базара. Как вы лодку назовёте, так она и поплывёт…
Однозначно маринад нужен. Особенно в случае крыльев, ибо курица не обладает насыщенным вкусом мяса.
Маринад!!!