Similar Posts

One Comment

  1. Що потрібно:

    Ребра свині,порізати на шматки
    Закинути в миску та додати імбир,паприка звичайна,куркума, приправа до гриля & bbq,мелений чорний перець,сіль.

    Замаринували.Одразу викладаємо на пергамент ,робимо все ,як на відео.

    Відправляємо в духовку розігріту до 160°С на 2 години.

    Поки м'ясо готується робимо соус.
    Соус барбекю, кетчуп до шашлику,медова гірчиця,соєвий соус,мед.Все добренько перемішати.

    І коли м'ясо доготувалось дістаємо, та намазуємо його нашим соусом.
    Вмикаємо верхній газ і знову відправляємо в духовку до зарум'янення(приблизно 2хв).Так робимо ще один раз і вуаля ,м'ясо відвалюється від кістки.

    АЛЕ ЦЬОГО МЕНІ БУЛО МАЛО

    І я вирішив зробити бургер

    Булочки для бургера розрізати, трошки підсушити на сковорідці намазати соусом барбекю,викладаємо наше м'ясо bbq,сир бутербродний або для бургерів,салат айсберг,ще раз сир ,накриваємо булочкою зверху і смакуємо.

    Смачного!

Leave a Reply