Similar Posts

6 Comments

  1. •Спагетти
    •Бекон – упаковка
    •Сыр пармезан
    •Яйцо – одно целое+один желток
    •Сметана 20% – 2-3 ст.л.
    •Чеснок – 2-3 зубчика
    •Соль/перец по вкусу

    ГОТОВИМ:

    🍝 Отвариваем спагетти до состояния Al dente
    🍝 Нарезаем бекон и ставим жарить на разогретую сковороду, без добавления масла
    🍝 Измельчаем чеснок и добавляем к бекону
    🍝 Соус – смешиваем венчиком яйцо, желток, сметану и сыр
    🍝 В бекон выливаем половник воды от спагетти
    🍝 Отправляем спагетти к бекону, выключаем плиту, следом выливаем соус и быстро перемешиваем. Добавляем соль/перец по вкусу
    🍝 Для красивой подачи посыпаем мелко натертым пармезаном

    Домашняя карбонара готова🫶🏼
    Это очень вкусно, сохраняй рецепт, чтобы не потерять❤️

  6. Креветки не обязательно полностью чистить, можно оставить панцирь, сделать только надрез по спинке, убрать черную полоску и развернуть также как на видео, тогда панцирь будет как тарелочка и креветка останься такой же формы. У меня панцирь был не очень чистый, я полностью его убрала, оставив лишь хвостик для красоты, хорошо промыла

    Сами креветку подсолить или 10 минуть помариновать в соевом соусе

    Начинка 1:
    50 гр. сливочного или топленого масла + 50 гр. сыра + чеснок и петрушка

    Начинка 2:
    Соус песто + шарики моцареллы мини, их я порезала пополам

    Запекаем 15 мин. при 180 гр.

    Всем приятного аппетита!
    Ваша Ди

    #креветки#закуска#8марта#закуски#брускетта#салат#праздник#праздники#стол#фуршет#креветки

Leave a Reply