চিকেন লিভার ফ্রাই বানানোর সবথেকে সহজ পদ্ধতি |Chicken Liver Masala Recipe In Bangla |Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |
Atanur Rannaghar Website:
Atanur Rannaghar Recipes Website:
Atanur Rannaghor Shorts Channel:
Contact us:
Facebook:

Chicken Liver Masala Recipe is very easy to make. Still, there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make Chicken Liver Masala Recipe which you can serve for lunch or dinner. If you like the video please subscribe to Atanur Rannaghar for more bengali recipes like this.

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle:
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black:
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan:
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow:
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant:
8. Combo (3 Knife):
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper:
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3:
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid:
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons:
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) – 50 Pieces
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm:
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick:
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:
18:knife sharpener:
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid:
20. Commercial Iron Chinese Kadai:
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas:
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:
24. Wood Chop Anti-Bacterial:
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver):
26. Knife set combo:
27. Hand Blender:

My Gear For Videos:

Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera:
Rode Wireless Go II:
GODOX SL150II:

Chicken Liver Fry Ingredients
১.৫ কেজি চিকেন লিভার / 1.5 kg chicken liver
ঠান্ডা জল / Cold Water
৩ চা চামচ ভিনিগার / 3 tsp vinegar
২ চা চামচ নুন / 2-3 tsp salt
সাদা তেল / Refined Oil
৩০০ গ্রাম ছোট পেঁয়াজ / 300g small onions
কারি পাতা / Curry Leaves
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 Tsp Ginger Garlic Paste
২ চা চামচ কুচানো কাঁচা লঙ্কা / 2 Tsp Chopped Green Chili
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 Tsp Turmeric Powder
২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো / 2 Tsp Kashmiri Chili Powder
১ চা চামচ জিরা গুঁড়ো / 1 tsp cumin powder
২ চা চামচ ধনেগুঁড়ো / 2 Tsp Coriander Powder
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
১ চা চামচ মৌরি / 1 tsp Fennel seeds
১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1 tsp black pepper corn
৬-৭ টি শুকনো লঙ্কা / 6-7 Ea Whole Red Chili
১ টি দারুচিনি / 1 ea Cinnamon
৬-৭ টি এলাচ / 6-7 ea Cardamom
৭-৮ টি লবঙ্গ / 7-8 Ea Long
দিয়ে দিন বানানো মশলা / Add homemade masala
কাঁচা লঙ্কা চেরা / Green Chili slit
কারি পাতা / Curry Leaves
লেবুর রস / Lemon Juice
কুঁচনো ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaves

#chickenliverfry #chickenliverrecipe #bengalirecipe #atanurrannaghar

source