চিতল মাছের মুইঠা | Indian Knife Fish Chital Macher Muitha Recipe #shorts #knifefish #fish

白ごはんが無限になくなる絶品男飯を教えます。 さっぱりとした甘辛いタレが食欲を倍増させます！ ぜひ一度つくってみてください！！ 「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。焼肉丼」で検索してください☺️ -—————— 材料＆調味料　※2～3人前 -—————— ■所要時間 ・15分 ■材料 ・牛肉　350g ・たまねぎ　1玉 ・ピーマン　4個 ・にんにく　2個 ■調味料 ・牛脂　2個 ※なければサラダ油で○ ・塩　ひとつまみ ・塩こしょう　少々 ○砂糖　大さじ1.5 ○料理酒　大さじ2 ○みりん　大さじ2 ○しょうゆ　大さじ2 ○ポン酢　大さじ1.5 ○おろししょうが少々 ■トッピング ・きざみのり ・温玉or卵黄 ・白ごま ・糸唐辛子（一味でも可） ・ねぎ -—————— 作り方 -—————— 01.たまねぎをお好みの大きさにカット 02.ピーマンはナナメ切りに大きさをそろえてカット 03.にんにくを包丁でつぶしてみじん切りにする 04.牛脂でにんにくをじっくり炒める 05.にんにくがうすい茶色になったらたまねぎをいれて塩少々 06.たまねぎが茶色になったらお肉とピーマンをいれてサッと炒める 07.調味料をいれて6分を炒めてトロッとしたら完成 08.30分ぐらい放置して再加熱すると味がより染みておいしい ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても…