বিয়ে বাড়ি স্টাইল মটন কারি সঠিক রেসিপি | Mutton Curry Recipe Bangla | Atanur Rannaghar
Atanur Rannaghar Website:
Atanur Rannaghar Recipes Website:
Atanur Rannaghor Shorts Channel:
Contact us:
Facebook:
Mutton Curry Recipe or biye bari style mutton curry recipe is very simple to make but there are some tricks to make it perfect so here I will explain how to make an easy Mutton Curry recipe in Bengali make this simple Mutton Curry with potato and enjoy it with Steamed Rice.If you like the video please subscribe to atanur rannaghar for more bengali recipe like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle:
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black:
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan:
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow:
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant:
8. Combo (3 Knife):
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper:
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3:
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid:
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons:
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) – 50 Pieces
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm:
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick:
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:
18:knife sharpener:
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid:
20. Commercial Iron Chinese Kadai:
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas:
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:
24. Wood Chop Anti-Bacterial:
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver):
26. Knife set combo:
27. Hand Blender:
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera:
Rode Wireless Go II:
GODOX SL150II:
Recipe Ingredients
১ টি দারচিনি / 1 ea Cinnamon Stick
৮-৯ টি এলাচ / 8-9 ea Cardamom
২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 2 tsp Whole Black Pepper
৭-৮ টি লবঙ্গ / 7-8 ea Long
২.৫ কেজি মটন / 2.5 kg Mutton
৭৫০ মিলি সর্ষের তেল / 750 ml Mustard Oil
৫ টি এলাচ / 5 ea Cardamom
মটনের চর্বি / Mutton Fat
৫৫০ গ্রাম পিঁয়াজ / 550g Onion
২ চা চামচ রসুন বাটা / 2 tsp Garlic Paste
৪ চা চামচ আদা বাটা / 4 tsp Ginger Paste
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১/৫ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1/5 tsp Kashmiri Chilli Powder
১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1/2 tsp Coriander Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
৩ টি টমেটো পাতলা করে কেটে (৩৫০ গ্রাম) / 3 ea Tomato Slice (350g)
গরম জল / Hot Water
৪ চা চামচ টক দই / 4 tsp Curd
৩ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা / 3 tsp Green Chilli Paste
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
#muttoncurry #atanurrannaghar #muttonrecipe
source
