பிச்சு போட்ட சிக்கன் வறுவல் | Pichchu Potta Chicken in Tamil | Chicken Recipe | Starter | Sidedish
#pichupottachicken #chickenrecipe #shreddedchicken #snacksrecipe #sidedish #starter
#chicken #friedchicken #chickenrecipes #homecookingtamil #hemasubramanian #tasty
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Pepper Chicken:
Telangana Chicken:
பிச்சு போட்ட சிக்கன் வறுவல்
தேவையான பொருட்கள்
சிக்கன்’னை சமைக்க
சிக்கன் – 1/2 கிலோ
உப்பு (Buy:
மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி (Buy:
தண்ணீர்
மசாலா செய்ய
எண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டி (Buy:
வெங்காயம் – 2 நீளமாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் – 2 பொடியாக நறுக்கியது
கறிவேப்பில்லை
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி (Buy:
தக்காளி – 2 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி (Buy:
மிளகாய் தூள் – 1 தேக்கரண்டி (Buy:
கரம் மசாலா தூள் – 1 தேக்கரண்டி (Buy:
உப்பு (Buy:
தனியா தூள் – 2 தேக்கரண்டி (Buy:
மிளகு தூள் – 4 தேக்கரண்டி (Buy:
கொத்தமல்லி இலை
செய்முறை
1. பிரஷர் குக்கர்’ரில் சிக்கன் துண்டுகள், உப்பு, மஞ்சள் தூள், தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
2. மிதமான தீயில் 4 விசில் வரும் வரை வேகவைக்கவும்.
3. சிக்கன் வெந்ததும், வெளியில் எடுத்து ஆறவிடவும்.
4. ஆறிய சிக்கன் துண்டுகளை பிய்த்து கொள்ளவும்.
5. அகல கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பில்லை போட்டு வதக்கவும்.
6. வெங்காயம் வதங்கியதும், இஞ்சி பூண்டு விழுது போடவும்.
7. பச்சை வாசனை போனதும், இதில் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
8. அடுத்து மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.
9. இதுவரை அதிக தீயில் சமைக்க வேண்டும்.
10. பிய்த்த சிக்கன் துண்டுகள் போட்டு வதக்கவும்.
11. அடுப்பை குறைத்து வைத்து கிண்டவும். இதில் தனியா தூள், மிளகு தூள் சேர்க்கவும்.
12. சிக்கன் வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும்.
13. கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து, தண்ணீர் வற்றும் வரை வதக்கவும்.
14. தண்ணீர் வற்றி, எண்ணெய் பிரிந்த பின், மிள்கு தூள் கிளறவும்.
15. சுவையான பிச்சு போட்ட சிக்கன் வறுவல் தயார்.
You can buy our book and classes on
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE:
FACEBOOK –
YOUTUBE:
INSTAGRAM –
A Ventuno Production :
source
Related posts
37 Comments
Leave a Reply Cancel reply
You must be logged in to post a comment.
Mam nan unga cooking ku big fan ennoda neraiya recipies unga channel recipes than thank you mam
🙏🌺🌺🌺🙏👍🏿
சிக்கன் ஸ்ப்ரை செய்யுங்க மேடம்🎉
So good 👏👏
I am from gujarat. Please give titles in english.
English titles please.
Really super…..
Supermam
Super
Came out very well.. My husband was curious how i made it. Thank you mam
superah irundhuchu mam
Sis Pressure cokker name ena pls sollunga
0:49 recepie starts
Super akka
I tried it today mam it came out really well ..
Luv your recipes 😍
it was tasty 😀
Today I have make this dish it is very delicious
Thank you anty 😇
Super Recipe
I tried this today. Very tasty
🤤🤤
I tried this recipe supeŕrrrrr taste😘😘😘
Nice👌👌👌
I love this recipe I have done this so so yummy yummy thank u .
We tried vera level 😋😊
I tried it. Came out well. I loved it.
I tried this today and it came out amazing 👌🏻 Thanks for the recipe mam
With bone ok va mama
Chicken boneless or with bone?
Kili parotta panunga
People keep inventing a new recipes, but that new recipes invent new disease .. eating lifestyle has been changed dramatically people have no control over eating habits, time for people fast at least twice in week reduce the toxic load in our body helps our body detoxification ..
Plz English subtitles
It looks nice I'm going to do for course
Semmaya erukku mam
Super ❤️ yummy 😋
1like from me
Doesnt the chicken become rubbery since cooking for a long time?
It came out well. Thanks Mam