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サツマイモ蒸しパン
#パンが焼けたよ で全員集合!日々のパン吉永麻衣子です。 朝晩と秋を感じる季節になりました🍂 セイロが活躍する季節ですね! 前回の黒糖蒸しパンに続き、 勝手に!料理レシピ本大賞おめでとう企画🎉 りよ子さんにいただいたセイロで蒸していきますー。 @musu_riyoco 表彰式でお会いしたりよ子さんは、お肌ツルツルでかわいかったなぁ。 もっとゆっくりお話しできたら良かったけど、 ほとんどの方と話せず…でも便利な世の中! インスタやnoteで受賞された方や会場にいらした方とやり取りができています。 ではレシピです。 お芋は生のまま入れてください〜。 あんまり大きいと火が通らないので、1センチ角でお願いします。 朝ごはんにもぴったり🍠 ●ふわふわサツマイモ蒸しパン🍠 18センチせいろ1個分 □材料 強力粉 200g(なんでも良いですがわたしははるゆたかブレンド使用) 塩 3g 砂糖 30g イースト 3g 卵1個+牛乳で150g ←ここポイント!合わせて150g 米油 15g 生のサツマイモ 1センチ角にカット 50g □作り方 【こねる】フライパンに卵を計量、その上から牛乳を入れて150gに。さらに砂糖、塩、イースト、米油を入れて、人肌程度まで温める。そこに強力粉をいれて、ゴムベラで混ぜ、最後10回ほど広げてたたむを繰り返す。生のサツマイモを混ぜ込む。 【発酵】フライパンの蓋をして10分ほど置く。 【成形】 セイロに敷くシートの上に生地を取り出し、6分割。 【仕上げ発酵、焼成】 フライパンにお水を入れて、セイロの台を置き、セイロを置く。 本わり温かいお湯の上に置いて、15分。 生地がふんわりしたら、強火で25分。 ※長く蒸すため、お鍋のお湯がなくならないよう注意⚠️ ※生地の温度によるので、様子を見てください。表に出ている生のサツマイモに火が入れば完成 ※フライパンで蒸す場合は、深めのフライパンに水をはり、丸いケーキクーラーをフライパンに入れて生地を乗せ、蓋をして強火で25分。結露がありフライパン内に水が滴るようであれば、フライパンの蓋に布巾を結びつける。 めちゃくちゃおいしいのでやってみてくださーい。 #せいろ #蒸しパン #吉永麻衣子 source
This Protein Smoothie Looks Like Dessert (But It’s Healthy) #recipe #shorts #smoothie
POV: You’ve had protein shakes all week and need a reset. This smoothie is creamy, vibrant, and packed with protein—without the powder. 💙 Blue Spirulina Smoothie Recipe: – 1/2 frozen banana – 1/2 peeled apple – 1/4 cup Greek yogurt – 1/2 cup almond milk – 1/4 tsp blue spirulina – 1 tsp chia seeds…
0:28の油を取るシーンは見ごたえあるよね 【定番豚の角煮】詳しいレシピは概要欄を見てね♪#豚バラ#豚の角煮#角煮 #角煮レシピ #簡単レシピ#晩ごはん#レシピ動画 #料理動画 #デリッシュキッチン
ホロホロ柔らかい絶品、豚の角煮をご紹介♪面倒なイメージのある豚の角煮をおうちで作ってみませんか?ゆで卵は最後に入れることで硬くなりすぎず、味がよく染み込みます。 ▶︎チャンネル登録はこちら ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索! ■材料 (4人分) ・豚バラブロック 800g ・ゆで卵 4個 ・長ねぎ[青い部分] 1本分 ・しょうがの薄切り 3枚 ・ゆで汁・蒸し汁 400cc ・サラダ油 小さじ1 ☆調味料 ・酒 100cc ・砂糖 大さじ3 ・しょうゆ 80cc ・はちみつ 大さじ1 ■手順 (1)豚肉は4〜5cm幅に切る。 (2)鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、肉を並べ入れて全面に焼き色をつける。肉がかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れ、ねぎ、しょうがを加えてふつふつとしてきたら、アクを取り除きながら弱火で30分ほど煮る。(水が少なくなってきたら足しましょう!) (3)豚肉と煮汁に分け、煮汁は冷まして固まった脂を取り除く。(冷めると脂が上に固まってきます! ゆで汁は煮汁に使うので、とっておきましょう。) (4)鍋に豚肉、煮汁、☆を入れ、混ぜて中火で加熱する。煮立ったら弱火にし、落としぶたをして40分ほど煮る。 (5)火をとめ、ゆで卵を加えて落としぶたをし、20分ほどおく。(ゆで卵は味染みをよくするため、時々向きを変えましょう。) ▶︎au Short(旧5Gチャンネル)でもデリッシュキッチンの簡単レシピを配信中! ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと ———————————- お問い合わせはこちら ———————————- source
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Cake recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLTHO6g2FFZPy2YkEWMHCkFi3Pnr__j3qi
Chala Baga vachindi akka thank u
Salt black colour Li vndi amiti
Nyc 😍
Super👌
Nenu chala channel vallani adiganu naku nachina recipe but vallu ok anaru kani em cheiyaledu video miru chesthara Telugu teacher garu
Yummy super