Chicken Cutlet is one of the most popular non-veg snack. It can be served as a snack or as a starter. It is usually served with Tomato Ketchup and Onion Salad. Here you go with the Malayalam recipe of Chicken Cutlet. Friends, try this Kerala style recipe and feel free to post your comments.
#StayHome and cook #WithMe
— INGREDIENTS —
Chicken (Boneless) – 250gm
Potato (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) – 250 gm (2 medium size)
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) – 10 Cloves
Ginger (ഇഞ്ചി) – 1 Inch piece
Green Chilli (പച്ചമുളക്) – 2 Nos
Onion (സവോള) – 1 No
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) – 2 Sprigs
Crushed Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) – 1½ Teaspoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) – 1 Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) – 1 Teaspoon
Egg (മുട്ട) – 1 No
Bread Crumbs (റൊട്ടിപ്പൊടി) – ½ Cup
Water (വെള്ളം) – ½ Cup
Cooking Oil (എണ്ണ) – To deep fry
Garam Masala Recipe:
INSTAGRAM:
FACEBOOK:
Website:
ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് “Shaan Geo Foodies Family” എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
source