Similar Posts
How to cook Pork Dinakdakan Ilocano Recipe | KD's TV Official
#dinakdakan #ilocanorecipe #simple&easy Simple and easy recipe you must try. This recipe is a ilocano dish. This video is intended to those who have passion in cooking. Hope you like it guys. You want to try another ilocano recipe then watch my recent upload. If you like this video, dont forget to subscribe by clicking…
Easy Spaghetti Carbonara Recipe – Resep Spaghetti Carbonara Creamy | Panomnom Recipes
SPAGHETTI CARBONARA SPAGETI KARBONARA Find this recipe at: 🧾👩🏻🍳 Resep lengkapnya ada di: 🧾👩🏻🍳 ============================== ✦⋆ INGREDIENTS ⋆✦ 2 tbsp cooking oil 1 liter of water 200g of spaghetti 15-20 slices of pepperoni 10-12 mini sausages ✦⋆ STIR-FRY ⋆✦ 1 tbsp butter ½ onion, coarsely chopped ✦⋆ CARBONARA SAUCE ⋆✦ 400 ml of milk 100g…
VIRAL bread snacks recipe 😅😋 #breadrecipe #eveningsnacks #foodshorts #indianfood #shortsvideo
VIRAL bread snacks recipe 😅😋 #breadrecipe #eveningsnacks #foodshorts #indianfood #shortsvideo source
A butcher taught me! How to cook the most delicious meat roulade!
A butcher taught me! How to cook the most delicious meat roulade! Ingredients: eggs – 4 pieces water – 30 ml (1 fl oz) TO BOIL 10 MIN pork chop – 1.2 kg (2¾ lb) salt – 10 g (0.35 oz) black pepper – 8 g (0.29 oz) pickled cucumbers – 100 g (3.5 oz)…
28 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
แบบนี้แหละที่ชอบ
พี่มีเมนูสะเต็กที่well done (เนือวัว) ถ้ามีพี่ทำคลิบให้หน่อยpls
รวยจัง
อยากรู้ครับว่าคนให้เสียงใช่ คุณจีน Viewfinder หรือเปล่าครับ สไตร์การพูดน้ำเสียงก็เหมือนกัน
ขอถามโง่ๆเลย หาซื้อเนื้อดีได้ที่ไหน ต้องมีเงินเท่าไหร่ คือไม่เคยกินเนื้อ กินครั้งแรกอยากไปประสบการณ์ที่ดี
สอนทำแบบเตาถ่านหน่อยครับ
ขอโทษได้มั้ยล่ะ😂😂😂
กล้องสวยอ่าา😊
กินหมดฮะ กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็กิน เพราะซื้อมาแล้ว วันหลังค่อยลองใหม่ ฝึกไปเรื่อยๆ จนเจอระดับที่ชอบ😅
ทำไมอ่ะ ไล่ขอบก็อร่อยนิ เราชอบ ปกติไปร้านก็สั่งมีเดียมอ่ะ
บางอย่างงี้ ด้านละ 40 วิ ก็ได้กินแล้ว
ผมชอบแบบสุก 80-90,%
ผมย่างแบบใช้เวลาย่าง และเวลาพักนาน ไม่ได้ใช้ เทอร์โม เลยอ่ะครับ
มีเดียม ย่าง 3 นาที พัก 4 นาที
มีเดียมแรร์ ย่าง 2.5 นาที 4 นาที
แรร์ ย่าง 2 นาที พัก 2 นาที ครับ
บางทีเนื้อ บางไป ทำให้ความสุกมันOverเกินไป แก้ได้ยังไงบ้างครับ
ใช้ไฟแรงหรือกลางค่อนแรง ครับ
ขอบคุณครับ
ไล่ขอบแล้วลุกได้มั้ยครับ
สรุปอร่อยหมด
แบบกินขอบก็อร่อย ปรกติก็อร่อย เลือกไม่ถูก😂
สงสัยครับว่าตอนที่เตรียมเนื้อต้องทุบเนื้อทุกครั้งไหมครับ
ไม่รู้น่ะว่าเทคนิคผมถูกต้องไหมน่ะ แต่ทำมาแล้วคือใกล้เคียง Medium rare สุดแล้ว สำหรับสายบาง
1. อุณหภูมิเนื้อดิบอุณหภูมิประมาณ 5-10 c (เอาออกจากตู้เย็นประมาณ 5 นาที) *ปกติถ้าเนื้อใหญ่ๆต้องเอามาวางไว้อุณหภูมิห้องให้นานหน่อยใช่ไหม แต่เราใช้เทคนิคชดเชยอุณหภูมิที่เสียไป
2. นำมาย่างทันที rupอะไรเรียบร้อยไม่ต้องนาน
3. ตั้งกระทะให้ร้อนสุดๆ ไฟแรงๆ ผมใช้กระทะเหล็ก จี้เนื้อประมาณข้างละ 1-2 นาที(แล้วแต่ความหน้าเนื้อถ้าบางแบบในคลิปก็ประมาณนี้แล้วแต่ชอบ) พลิกแค่ 2 รอบ ทำแบบเร็วๆ บาทติ้งเนยแบบเร็วๆ สัก 20 วิ ยกลงพักเนื้อ
ผลที่ได้ตรงกลางจะมีความแรร์อยู่บ้าง ความนุ่มไม่ได้หายไป ยังนุ่มอยู่
**แต่อย่าเอาวิธีนี้ไปทำกับสเต็กใหญ่ๆน่ะ อุณหภูมิจะไม่ถึงตรงกลางของเนื้อ จะกลายเป็น แร์ตรงกลางแต่ข้างนอกคือเบิร์นไปแล้ว ต้องระวัง ถ้าถามว่ารู้ได้ไง คนมันเคยเจ็บขก.พักเนื้อเอาออกจากตู้แช่มาย่างเลย ข้างในเป็นซอยจุ๊เลย แถมเหนียวด้วย😂😂
แต่ผมชอบพี่
ไล่ขอบ แล้วขอบจะไปอยู่ไหนครับเนี่ย 😭😭😭😭
ต้องทำไงถึงจะได้ชมพูทั้งชิ้นหรอคระบ
ช่องนี้จะมีคอนเทนต์เนื้ออื่นมั้ยครับ?
ความสุกแบบไล่ขอบนี้นับเป็นความสุกแบบ medium ไหมครับ? (คุณฉลามมาแว้ว แอดรู้ว่าเราเล่นวอร์โซนได้ไง😂)
คอนเท้นท์ที่ผมขอ ไม่เห็นทำให้เลยครับ เอาเนื้อตามตลาดมาทำเป็นสเต็ก ทำให้เนื้อนุ่ม ต้องทำยังไงบ้างครับ เพราะคนบ้านๆจนๆอย่างผม ไม่มีกำลังพอที่จะซื้อเนื้อแพงๆอย่างงั้นหรอกครับ
เม้น6ตึงๆ
แต่ผมชอบนะ สเต็กไล่ขอบ
ใครเม้นแรกเป็นเก
้เม้นแรก