Winter grilling adds pressure in subtle ways. The cold pushes you to hurry. The wind changes your fire. The discomfort tempts you … source
Turkish Layered Kebab | Juicy, Flavorful & Oven-Baked 🇹🇷 This Turkish Layered Kebab is packed with bold spices, juicy ground lamb, and classic Turkish flavors — all layered together and baked to perfection. No BBQ needed, making it perfect for easy home cooking, especially during cold weather. The layering technique keeps the kebab extra juicy,…
Werbung ! ‼️Gutes Equipment für Grillplatz und Küche und viele nützliche Helfer bekommt Ihr bei unserem Partner GEFU: … und mit dem Code – 030BBQ – gibt es 15% Rabatt auf Eure ersten 5 Bestellungen ! @gefukuechenwerkzeuge Partyspaß meine Lieben ! Als Snack oder Starter für jede Party das leckere Brötchen mit Pilzen, Käse und…
Corso di barbecue | Corso di bbq | Corso barbecue online | Corso barbecue | Da Zero a Griller Questo è il video di presentazione di “Da Zero a Griller” il primo corso online d’Italia sul Barbecue, che ti accompagnerà per diventare un vero Grill Master. Trovi qui per te 3 lezioni completamente gratuite, fruibili…
A zseniális trükk, ami megváltoztatja a sertésborda elkészítésének módját! Hozzávalók sertésoldalas : 2 kg liszt: 300 g vaj: 50 g hagyma: 2 db gomba: 100 g fekete bors: 1 g só: 2 g édes fűszerpaprika : 2 g provence-i fűszerkeverék: 3 g szárított borsikafű: 3 g sör : 300 ml fokhagyma: 1 db paradicsomszósz: 500…
Pão de alho, bacon, queijo e salsicha! 🌭 O melhor hot dog da vida! Ótima opção para um churrasco de domingo! #churrasco #churras #hotdog #bbq #receita #receitas #receita #gastronomia #gastronomy #chef source
You must be logged in to post a comment.
ไดโอดกับน้ำสัปปะรดหน่อยครับ
คงแรงดัน และความเย็นที่ลงตัว ผมคิดว่า ถ้าเพิ่มมวลน้ำเยอะกว่านี้ ก็อาจนุ่มขึ้นไปอีก ยิ่งมวลเยอะ แรงดันยิ่งเยอะ
ชอบรายการนี้มากครับ.ได้ความรู้เกี่ยวกับเนื้อเยอะเลย.👍👍👍
รู้ว่ามันคือเนื้อ แต่ไม่รู้ทำไมปกมันเหมือนนิ้วสุคุนะจังเลย
ก็ง่ายๆนะ water เอียงก็คือก็เพิ่มน้ำ ไดเอียงก็คือการทำให้แห้ง
แรงดัน
ลองใส่สัปปะรดแล้วเอาไปดรายเอจ ดูครับว่านุ่มมั้ย?
แช่ในน้ำที่มีความเย็นเหรอครับแล้วถ้าเป็นน้ำแข็งล่ะ
เนื้อจุ่มน้ำสูตรส่งตรงจากเกาะวอเตอร์เซเว่นในแกรนด์ไลน์
สอบถามหน่อยครับ ในฐานะที่เป็นเจ้าแห่งเนื้อ ผมควรเอาเจี๊ยวไปดรายเอจกี่วัน เหยื่อถึงจะรู้สึกอร่อยครับ
กิน
แล้วเกี่ยวอะไรกับไอซ์ เอจ1-2ไหมครับ
มีคลิปที่ทำเนื้องบประหยัดแล้วอร่อยมีมะ หรือแนะนำร้านอร่อยๆมาได้
เนื้อจุ่มน้ำที่เป็นของขึ้นชื่อใน water seven ยางาร่ามันชอบกินมากเลยนะ
พี่ผมก็ทำอะไรแปลกๆเอาเนื้อไปแช่น้ำโค้ก3วันแล้วเอามาย่างกินแต่ดันกินอร่อยซะงั้น
ปกติ age นานไหมครับ ถ้าบ่มนานขึ้นอาจจะต่างขึ้นไหมครับ
หวานหมู
water ดูน่ากินมาก
ทำไมเค้าสนุกกับการทำเนื้อ และทำท่าทางอร่อยได้เลือดเย็นมากครับ ผมเลี้ยงวัวที่มาจากการไถ่ชีวิตไว้ 2 ตัว รู้มั้ยครับ มันฉลาด แสนรู้มากๆทน้องๆ จากช้างเลย พูดจารู้เรื่อง เคารพกว่าหมาอีก กินกันได้ลงคอเน้อ
มีเนื้อพิคานปู่ไหมครับ
ต้องลองแล้ววว
มันจะเสียรถชาติเนื้อไหม
Grain fed Vs Grass fed เคยทำยังครับ
ถุงซีน ใช้แบบเดียวกับซูวีมั้ยครับ
ดิบๆสุกๆ สุกๆดิบๆ
โอ่ ไม่ ผม หิว 😢😢
ไม่รู้ไม่รู้ไม่รู้แม่บอกว่าเนื้อยังดิบอยู่เชื่อแม่ครับ😂
หะโหหห
วิธีดรายคือตั้งใจเอาสัดส่วนน้ำในเนื้อออกเพื่อให้ได้รสมากขึ้นจะเหยีวกว่า แข็งกว่าก็ไม่แปลกเพราะน้ำโดนดึงออก
1 แรงดัน
2 พื้นที่ของเนื้อที่สัมผัสอากาศครับ
ลองหาใส่โหลแรงดัน อุณหภูมิต่ำ ซีนใส่ถุงสูญญากาศ
จะได้ผลอย่างเดียวกันครับ
แต่น้ำจะมีตัวแปรหนึ่งที่พิเศษคือ วัตถุจะถูกกดทับด้วยมวลของตัวเองเสมอ แต่ในน้ำ มวลของวัตถุจะถูกประคองไว้
ชอบแบบรสเข้มๆ ข้างนอกแห้งหน่อยแต่ข้างในฉ่ำ แบบนี้แหละ #TheBest ❤
กินดิบเหอะวะ ถ้าจะแบบนี้
เกร็งรอแล้วคับ!
เนื้อสวย ดูนุ่มมาก