【下味冷凍ストック】親子うどん#料理 #料理動画 #レシピ #簡単レシピ #簡単美味しい #recipe #冷凍 #冷凍ストック #ライフハック #時短 #冷凍うどん #うどん #shorts 

⛄️親子丼の素、下味冷凍⛄️
お好きな分量で仕込んでね。
[材料]一食分
鶏もも肉…120g
a.麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1
a.水…大さじ3
a.みりん…大さじ1
玉ねぎ…小1/2個

⛄️親子うどん⛄️
(材料1食分)
水…250ml
白だし(9倍希釈)…大さじ1.5
水溶き片栗粉…片栗粉(小さじ2)水(大さじ1.5)
卵…1個
冷凍うどん…1玉

[作り方]
①鶏もも肉の余分な脂身や筋を取り除き、小く切る。
②冷凍用ポリ袋に1〜2食分ずつ分ける。
③a.の調味料を入れ軽く揉み、スライスした玉ねぎを生のまま加える。
④空気を抜くように冷凍用ポリ袋の口を閉じ、平らにして冷凍する。
凍ったら冷凍用ジッパー袋にいれ、保管する。

[食べる時]
①冷凍用ポリ袋の上から割り砕き、凍ったまま鍋に入れる。
※割りにくい場合は、袋ごと流水にあててください。
②水と白だしを加えら肉に火が通るまで煮る。
③水溶き片栗粉を加えてトロミをつけ、溶き卵を回し入れる。
④冷凍うどんを凍ったまま加え、1分くらい煮る。
(溶けて温まる程度です)

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おすすめで出会いました😀
まさに求めていた冷凍レシピです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝登録させて頂きました︎‪💕

質問です🙋‍♀️冷凍庫は別でもう一つ持たれてるのでしょうか？載せてるのが冷凍なので気になりました。我が家の冷凍庫は出来て1食ぐらいしか空きのスペースがありません😂

本当に関係ないけどスプーン同じの使ってる