【家庭でプロの味を完全再現！人気シェフ達による生姜焼きの作り方3選】｜#クラシル #shorts
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シェフ3人の生姜焼きで見えてくる、プロの流儀と家庭料理へのヒント。
いつもの定番おかずが段違いに！
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39 Comments
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マジで全部美味そう〜 食べ比べしてみたい
三者三様って言葉これ以上にベストな使い所ないわ
やっぱ料理人の個性というかあるけど行き着くところは美味しいなんですね👌💮ためになる動画ありがとうございます🙌
最初の人の作り方がいいですね、肉の処理
三者三様
豚肉は中までしっかり加熱しなきゃダメと教えられて来たから、生姜焼きの時もつい火を通し過ぎちゃって、固くなっちゃうんだよなぁ。
良質なブランド豚は洗いたくない
ごま油が生姜の香りを打ち消す
よって村田さんに一票！！
全部旨い。誰が正解ではなく、全部旨い
コールドスタートの時代だな
最高の料理動画の一つでは？三人のシェフのそれぞれ違ったコンセプトの生姜焼きが知れるなんて！
生姜焼きではなくて、生姜煮込みやん。
違うと思います
3者3様で全部美味しそう
美味しいかもしれないけど、自分で作るときは野崎さんのやり方はちょっと面倒だな
最初のが一番にくがぷるぷるしてる
最後のは豚丼
真ん中のも豚丼より
クラシルのレシピはほんとハズレ無しで家庭料理でできる範囲に収めてくれてるのがありがたい…
私は野永さんのファンです
工程が主婦目線、簡単ウマイ
賛否あると思いますがハンバーグの動画おすすめです
三者三様のどれも美味そうな生姜焼き
生姜焼き１つでこんなにいろいろあるのすげーな。紅生姜入れるの美味そう!!
けんた食堂さんの作り方は角切りのサイコロ肉、そしてタレにはリンゴジュースで甘味をつけていた。
生姜焼きの肉の常識を打破していたなぁ
湯通しは目からウロコだなー
洗い物が少ない料理が1番
それぞれ違った観点から作っていて三者三様で面白いですね。どれも美味しそう
あぁぁ紅ショウガは思いもしなかったぁ試してみよ
ひと手間が大事なん？
最初のは、豚の生姜焼きではなく豚の生姜煮だな😅
肉をぬるま湯で洗ったりはするけど、軽く霜降りするんだね。
どれも美味しそうだな。
みんなちがって、みんなイイ！！
湯通しの生姜焼き美味そうだな…脂っこいの苦手で年をとったわ
丁寧で老若男女万人の口に合う
作り手の味方、でも妥協無し
ガッツリうめぇ
って感じ
生姜焼きっていうよりも 牛丼屋の豚丼じゃないかな これじゃ
ディベートして欲しい
おもしろいなあ。ほんとにいいコンテンツ。
個人差あるけど、どれが一番美味しいのかな
３者３様❤
こういうプロの技を無料で学べるなんて…
改めていい時代ですよね。
いつの思うけど最初の2人のシェフって料理の考え方真逆だよな
もれなく生姜煮だなぁ
どれも違って美味しそう、なの良いなぁ(^o^)