ちくわに入れてチン！誰にでもお勧めできる、かんたんお惣菜。
調理時間：15 分
分量：2人分
＜材料＞
・豚肉(挽き肉) ：80g
・しめじ ：1/2袋
・にんにく ：1/2片
・みょうが ：2本
・大葉 ：2枚
・ちくわ ：4本
A
・料理酒 ：小さじ1
・みりん ：小さじ1
・醤油 ：小さじ2
・顆粒和風だし ：小さじ1
＜手順＞
1.しめじ、みょうが、大葉を細かくする。ちくわは真ん中に切れ込みをいれる。
2.豚ひき肉としめじを耐熱ボウルにいれる。
3.(2)に刻んだニンニク、Aを加えて600Wのレンジで2分30秒加熱する。
4.火が通ったら、みょうがと大葉を加え混ぜ合わせる。
5.ちくわの真ん中に詰めたら完成。
＜アドバイス＞
しめじとみょうがはできるだけ小さくカット。ちくわに入りやすくなります。
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