イタリアンの巨匠が解説！絶対に失敗しないカルボナーラ🇮🇹｜クラシル #shorts
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16 Comments
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こういうのが本場なんだろうけど、なんか味気が寂しくて何にでも味の素入れちゃう
Approved
カルボナーラ：ベーコンは油多めのところを使い、パスタの茹で汁で少しのばして、麺は、事前に卵黄とチーズを合わせておいて、一気にいれるんですね。やってみます。
カルボナーラ作ろうとしてスクランブルエッグみたいになったから作らなくなっちゃった
また挑戦しよ
あぶrrrら
料理素人です。パンチェッタは見つけたのですが、パンチェッタジローラモがどうしても見つかりません。お店の方も知らないと、、どこで手に入りますか😢
とても美味しいそうですね🤤
私は美味しんぼを見ていたので、
失敗しませんでした😅
僕もパンチェッタときたらジローラモって言っちゃいます
パンチェッタないときはジローラモのみでも大丈夫ですか？
イタリアンのシェフなので最後シェフがおっしゃったのはBuon appetito でフランス語のBonne appétit ではないです！
パンチェッタジローラモ？トークが失敗してます。
流石、生クリームはやっぱり使わないんだなぁ
パンチェッタジローラモって言うの、俺以外に初めて見た…
卵液を入れる前に火を消すようになってからは、ボソボソにはならなくなったな。
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