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ワンパンで時短くるくるシャーシュー



じっくり煮込まないと作れないチャーシューを豚バラスライスで代用!
めっちゃ時短&片付けも楽チンなのでぜひ!
【材料】
豚バラスライス400g
片栗粉大さじ2
サラダ油適量
醤油大さじ3
料理酒大さじ3
砂糖大さじ3
※ゆで卵
【作り方】
①豚バラスライスを2等分したら棒状にくるくるする
②片栗粉をまぶす
③サラダ油を熱したら②をじっくり焼き上げる
※フタすると中まで火が通りやすくなります
※油が多い場合はキッチンペーパーで吸い取る
④弱火にしたら醤油、料理酒、砂糖を全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成
※このタイミングでゆでたまごを一緒に煮込むのもおすすめ!

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  1. じっくり煮込まないと作れないチャーシューを豚バラスライスで代用!

    めっちゃ時短&片付けも楽チンなのでぜひ!

    【材料】

    豚バラスライス400g

    片栗粉大さじ2

    サラダ油適量

    醤油大さじ3

    料理酒大さじ3

    砂糖大さじ3

    ※ゆで卵

    【作り方】

    ①豚バラスライスを2等分したら棒状にくるくるする

    ②片栗粉をまぶす

    ③サラダ油を熱したら②をじっくり焼き上げる

    ※フタすると中まで火が通りやすくなります

    ※油が多い場合はキッチンペーパーで吸い取る

    ④弱火にしたら醤油、料理酒、砂糖を全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成

    ※このタイミングでゆでたまごを一緒に煮込むのもおすすめ!

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