ワンパン包まない餃子🥟 #料理 #時短料理 #餃子 #餃子レシピ #レシピ動画 #shors

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▼材料 (1人分)
豚ひき肉　200g
千切りキャベツサラダ　100g
ニラ　1/2束
餃子の皮　20枚　程度
サラダ油　適量

（A）
鶏がらスープ　小さじ1
オイスターソース　大さじ1
生姜チューブ　小さじ1
片栗粉　大さじ1
みりん　大さじ2
黒こしょう　小さじ1/2〜1

▼レシピ
①ひき肉、キャベツサラダ、ハサミで刻んだニラ、（A）をボウルに入れてこねる
②フライパンにサラダ油を薄く引いて、皮を並べ、①を平たく伸ばし、上にも皮を敷き詰める
③水50ml程度を上からかけて、蓋（アルミホイルOK）をして中弱火で焼き色がつくまで加熱
④ひっくり返して反対側も焼き色がつくまで加熱する

▼タレのレシピ
ポン酢・いりごま・青ネギ・お好みでラー油など

※お召し上がりの際はヘラやキッチンバサミや包丁でカットしてください
※崩れやすいのであくまでおうちごはん用レシピとしてお楽しみくださいませ♪

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