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18 Comments
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🥣材料
・茄子3本
・ごま油大さじ3くらい
・豚肉しゃぶしゃぶ用300g
・酒大さじ1
・塩小さじ1
⚫︎タレ
・ポン酢50ml
・砂糖小さじ1
・コチュジャン小さじ1
※辛いのが好きな方はコチュジャン大さじ1
今日の夜ご飯作らせてもらいました〜😊ブタしゃぶナスも竹輪ピーマンも好評でした〜😁
私もレシピ本買いましたよ❤このメニュー早速旦那さんに作ってあげます(^^)
よく参考にして作ってます🥰
辛いのダメな人に作る場合はコチュジャン抜きでもいいですか？お味噌とかで代用できますか？
豚🐷しゃぶ茄子なす🍆美味しそう🤭✨これから夏🎐に向けて茄子🍆、トマト🍅、キュウリ🥒、ゴ―ヤと夏野菜が沢山出来てくる季節だから婆ちゃんの野菜畑から収穫して直ぐに調理出来るメニューですねぇ〜っ❤hidecacookingさんの美味しいレシピを参考に美味しく調理させていただいておりますっ😊✨✋いつも素敵な解りやすく簡単な動画、レシピをありがとうございます🙏🙏🙏💕‼️
動画見てるだけで涎が😅
レシピ本TSUTAYAで発見して買いましたー！
やっぱりhidekaさんのレシピは簡単だし何より味付けが間違いなくてありがたいです！！！
ピーマンをつぶして切るところ好き
いつもバランスの良い献立を
作ってくださるので
料理のレパートリーに乏しくて、食事作りが苦痛な
私には大変ありがたい動画です。レシピ本購入させて頂きます!!
いっつもご飯が進むおかず作るなあ
米が足りなくなっちゃうよ
ナスって油で調理したらめちゃくちゃ美味しいからってだけでそうしてたけど、栄養にもいいんだ！最高じゃん！
ナスと豚肉があるので、今夜の晩ごはんにします。わかめご飯作りました。簡単で美味しかった。
いつも真似して作らせてもらってます🫶今回のもとても美味しそうで是非作ってみます！
もしどこかですでにお答えでしたらすみませんが、調理器具（鍋やフライパン）はどこのものでしょうか、、？
特にたまに出てくる透明の鍋がとても可愛くて、是非教えていただきたいです、、🙇♂️
豚しゃぶなすって聞いただけでお腹すく！😮
美味しそう
これからの季節によく合いそう‼️
｢タレを作る｣とかじゃなくて、｢タレを作ったよ〜｣なのがものすごく可愛い🥲
動画投稿ありがとうございます。
今刺激物が食べれないので、コチジャンを抜いて作ってみようと思います
豚肉しゃぶ茄子とても美味しそう❤
夏にピッタリですね✌️