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Mini Beef Wellington Bites | Recipes | Central Market
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超簡単でボリューム満点【ミートラタトゥイユ】ワンパン包丁いらず
→詳しいレシピはこちら↓ こちらのレシピは キッチンバサミがあれば 超簡単の楽すぎレシピ！ もちろん包丁まな板使ってもできるけど、 みなさん、✂️って使ってますか？ 【ミートラタトゥイユ】 ワンパン包丁いらずでめっちゃ楽♪ フライパンにどんどん切り込んで ほったらかし蒸し焼きで あっという間にできる！ ボリューム満点のミートラタトゥイユ 夏野菜たっぷり食べられる作り置きです。 ワインのおつまみにも合うし、 子供にも人気のメインです♪ 【材料3人分】 牛豚合いびき肉 100g ナス 1本 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 1/2個 エリンギ 1本 ～～～～～～～～ 塩こしょう 少々 おろしニンニク 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 【調味料】 カットトマト缶 1カップ 酒 大さじ3 ケチャップ・みりん 各大さじ1 ウスターソース 大さじ1/2 顆粒コンソメ 小さじ1 カレー粉 小さじ1/4 《作り方》 ① フライパンにナスを3〜4cmの乱切りにして 入れ、オリーブ油を加えてナスに絡める。 ② フライパンの中央に 牛豚合いびき肉をパックからあけ、 塩こしょうをふり、おろしニンニクを表面に塗る。 ③ 玉ねぎはくし切りに、ズッキーニ、エリンギには3〜4cm角の乱切りに切って フライパンに入れ、塩コショウをして…
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