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  17. ———動画のレシピ———
    [サムギョプサル風豚キムチ]

    ・豚バラ肉……200g
    ・ごま油……小さじ2
    ・ニンニク……1片
    ・キムチ……50g
    ・ねぎまたはニラ……適量
    ・（あれば）えごま油……小さじ2

    下準備：豚バラは食べやすい大きさに切る。ニンニクはスライス、ねぎは5cm幅にカット。

    ①フライパンで豚バラを焼きながら、空いてるスペースを使いごま油でにんにくを炒める。

    ②キムチ、ねぎを入れて軽く炒めたら火を止め、仕上げにえごま油を回して完成。

    [豚バラの唐揚げ]
    ・豚バラ肉……200g
    A)めんつゆ(2倍)……大さじ2
    A)醤油……大さじ1
    A)砂糖……大さじ1
    ・片栗粉……適量
    ・サラダ油……適量

    下準備：豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

    ①ポリ袋等に豚バラ肉とAを入れてもみ込み10分程度寝かせたら、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げて完成。

    お好みでニンニクや生姜を入れても👍

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