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간장 소갈비 찜 🐂 🐮
찜)소갈비 2.5kg
30푼 핏물 빼고
하얀지방 제거
소주넣고 한번삶아 불순물 제거!
고기 밑간
간장 반컵
물 1리터
후추
간마늘 1스푼
생강청 반스푼
참치액 3스푼
뚜껑닫고 45분(중,약불)
50분~1시간도 상관없습니다.
더 부드럽긴 합니다^^
표고,양파,당근,청량고추..등등
넣고싶은 채소 넣어주세요–
설탕안들어가서 패쓰
설탕 5컵이 빠졌습니다
엄마의 저불안한 눈빛 ㅋㅋㅋ 힘내세요
한우하고 수입산하고 다르지 않나요?
미국산 안먹어.
간장 종류. 설명좀 해주세요 진간장은 언제쓰고 맛간장은언제쓰고 😂😂
아~인공적인 단맛을 추가하지 않으셨구나~
말이 너무 빨라요
미국산이고 호주산이고 국산이고간에 찬물에 핏물뺄때 10시간이상 뺴면서 물을 계속 갈아주면 정말 잡내하나 안나는 것 같아요
그냥 음식 못하는 사람임. 볼 필요 없음
지금 새벽 1시 다 돼가는데 이 영상이 떴어.. 분명 배불렀는데 급허기짐
간단하게 👍 설명이 너무 쉽네요
감사합니다 ~~ 꼭따라 해볼께요 ^^
선생님
매운갈비찜두
꼭
알려주세요
냄비 뚜껑에 비치시는분은 누구신가요~
해봤는데 좀 질겼어요 압력솥으로 다시 끓였더니 고기 세상 보들보들~~양념은 맛있었어요!❤❤
설탕 한숟갈도 안들어가서 넘 좋네요~~
뚜껑에 비친 웃옷벗고 있는분은 누규?
싱크대막히는 소리가..
맛있겠어요😂❤
0:03 패기-> 폐기 아니겠나
돼지갈비는요?
아~
내손으로 말고 누가 해 주면 맛있게 먹을 수 있눈데…😂😂😂
갈비찜에 설탕을 안 넣는다구요?;;
단거 안쓰는게 마음에 드네요 죄다 설탕 물엿에 중독돼서
비싸서 못사요 ㅠㅠ
감사합니다 ❤🎉
생강청어디꺼씁니까?
3번째물어봄!
요즘
참치액이 다시다입니다^^
소고기 멸치 버섯 조개 해물 다시마 똑같은 비율로 종합해서쓰면 찜탕 다 맛납니다
설탕이나 단거는 안들어가나요
님이 하는거 아니져? 어머님이 코치하는거 난 봤음
👍👍👍👍👏👏👏👏
간단한 소갈비찜 맛있게 보여요!
다음에는 이방법으로 해 봐야죠
승호님 애청자이지만 언젠가부터 안보게 되네요. 훌륭한 요리와 레시피 이지만 영상을 보고 있으면 심장 박동수가 빨라지는 그런 느낌을 받아서 안 보게 됩니다 뭔가 급한 말투 긴박한 목소리 톤이런 것들이 저에게는 좀 안 좋은 것 같습니다
네???? 뭐가 이렇게 간단해요????????? 낼도전!
항상 잘 보고 있어요! 실례가 안된다면 겉절이나 김치를 믹서기 없이 만드는 방법도 알려주실수있나요?.. 믹서기가 없어서 ㅠㅠ 맨날 만들어보고싶은데 믹서기 나오면 포기해버려요!😥
너무 싱거울거 같은데 저양이 양조간장 반컵에 참치액3스푼여???
맛있어 보여요❤
와 맛있겠어요 해볼께요
단거!~~매실청이나(물엿)~~맛술도~^^후추도좀~~^
단맛은 안넣나요?
뚜껑에 어머님이?
너무 싱거울듯 해요
단맛은?
이거 정말 최고네요
만두 초간단 버전도 보고싶네요
갈비 먹고 싶어지네요
승호님 요리 최곱니다 .옆집에 살았으면 ㅎ
설탕이나 올리고당 촬영중 빠진것같아요 대파랑요