딱! 9월만!! BBQ치킨 5만원 쿠폰이벤트!! (모든 고객증정) #bbq #치킨 #이벤트

BBQ #food #beefrecipies #cooking #foodpreparation #foodies #beef #bbq #viralshort #views_viral_video_subscribers_grow #shortsfeed #ytviralshorts source

最初に揃えたときはバーナーも まな板もグリルも1ユニットサイズで、 テーブルに3つをセットすると 満タンになっていました。 しかしそれだとフラットな部分は かろうじてまな板のみとなってしまい、 テーブルとしては狭くて 使いづらくなっていました。 そこで全てを0.5ユニットにして テーブル部分を増やそうと バーナは買い、まな板は 真っ二つに切断して達成しました。 しかしグリルだけは半分に 切るわけにもいかず、 製品も発売されておらず、 諦めかけていましたが このほどついに発見いたしました。 SEIDOというメーカーの 「IGTハーフグリル」です。 厚めのステンレス製で、ロストルと テフロン加工が施された スリット入り焼き鉄板も付属。 ゆとりのある袋も付いて、 お値段私にしては高価な8,800円(税送込)。 豆炭がピッタリと書いてあったので 言われるがままに「お豆たん」を購入。 早速魚とたらこを焼いてみました。 以前使ったダイソーの豆炭は ライターで着火できましたが、 お豆たんは着火剤をまぶしてないようで、 バーナーで火を点けました。 しかし一度火が廻れば 火力はとても安定していて長持ちで 今後のBBQは全部これでいいじゃん と思える使い勝手でした。 IGTハーフグリルとの相性は 豆炭使いを前提に 作られたんじゃないかと 思うくらいバッチリで テーブルも広く使えて大満足。 テフロン加工のおかげで 鉄板洗いもラクラクでした。 そして夜、今度はスペアリブです。 今度はファイヤーライターズで着火します。 やはり炭火で焼く肉は最高ですね。 木炭で肉を焼くとどうしても 火が高く上がって 直火で炭化する部分ができますが、 豆炭ではそれはなく、 とてもおいしく焼けるおかげで 酒がグングンすすみました(笑) 本当に買って正解。 脚付で単独使いもできるので、 今後炭焼きは全てこのグリルと 豆炭を使うことになりそうです。…

source

Thank you for watching my Tex-Mex brisket video. This Tex-Mex brisket recipe is one that I’ve been perfecting for some time now. I combined the ever popular way to smoke a Texas brisket and I blended in a little of my Mexican background to create this delicious Tex-Mex brisket recipe. This is one of those…

In this video we test different pellet brands by cooking juicy wagyu briskets from Marble Ridge Farms. We wanted to see the differences and to help you make the right choice for your future pellet purchases. 0:00 Patreon announcement 0:52 Intro to the test 10:22 Preparing the briskets for the smoker 13:48 Checking on the…

Throwing down some serious goodies on the grill. All the meat was salted overnight to dry brine other than the speducci. Stout fed Canadian Wagyu Cowboy Ribsteak @pearsonwagyu 80 day dry aged Ribeye @dryagedmarket Lamb Chops & 60 day dry aged pork belly @notfreshdryaging Grill @charcoalchariots . . . #BBQ #Grilling #Barbecue #mediumrare #Steak #DryAged…