소기름 쫙 ~~ 빼고 설날 갈비찜 만드는 방법.. 너무 쉽죠.
명절이면 갈비찜 빠질 수 없죠.
돼지갈비를 저희 가족은 좋아 하는데요.
소고기는 기름기 때문에 많이 못 먹겠더라고요.
소고기 기름을 빼고 담백하게
고갈비찜 만드는 방법 알려 드립니다.
🔶 만능간장 만드는 방법
🔶 소갈비찜 참고 영상
🔶 소갈비찜에 사용된 재료
1. 소갈비 : 3kg
2. 소주 : 반병(180mL)
3. 무 : 작은 거 1/3
4. 당근 : 1/2
5. 밤 : 13개
6. 만능간장 : 500mL
7. 조림간장 : 숟가락으로 2개
8. 미림 : 숟가락으로 3개
9. 마늘 : 숟가락으로 2/3
10. 후춧가루
11. 브로콜리 : 한개
12. 볶은 깨
@ 숟가락 = 10mL
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#소고기요리 #갈비찜 #소갈비찜
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이것저것 않갈고 넣니까 보기도 좋고 지저분하지 않고 쉽네요
이,비법,진짜 대박,짱!짱!짱!
안따라 해보신분들 꼭 해보세요~~^^
쌤이한대로돼지갈비똑같이해서애들줫더니조아햇고후다닥표야하니가엄마는후를너무조아한대요사지올린다는게깜박구정엔이표내요