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Früher im Osten gab es keine klassischen Burger, wie man sie heute kennt, sondern die sogenannte Grilletta. Sie bestand aus … source

OLD SCHOOL SMOTHERED PORK HOCKS 8 pieces pork hocks raw 1 whole onions SLICED Season pork hocks with salt and pepper Gentle flour hocks and brown in skillet Remove browned chops and place in roasting pan In separate pan Sauté onions until brown and tender and put on chicken in pan Add 4-6 tablespoons flour…