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本格アメリカンBBQを学ぶ！インジェクションやスモークバーベキューの極意
今回は、名古屋で開催れている「Troy’s American BBQ Acadmy」に参加してきました。特別講座ということで、オリジナルでカリキュラムを作っていただきました。アメリカンバーベキューが楽しく美味しく学べて最高の時間でした！ナイスバーベ！ 「Troy’s American BBQ」 【使用したアイテム】 weberグリル ミートインジェクター ▽【オススメ動画】超簡単！絶対に失敗しない 火起こし講座 ジェル状着火剤編 【たけだバーベキューTVとは？】 孤高のBBQ芸人「たけだバーベキュー」がバーベキューにまつわる動画を撮ってはアップしていくチャンネルです。 【たけだバーベキューとは？】 バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人（よしもとクリエイティブエージェンシー所属）特技：鹿を一頭さばける。（狩猟免許、銃砲所持許可を取得） カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」 スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。 著書に『豪快バーベキューレシピ』（池田書店）『モテ×ウケ！バーベキューレシピと超ラクアウトドア』(学研パブリッシング)、『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)がある。 【たけだバーベキューオススメ動画】 ▽絶品！本場のバーベキューを学ぼう！ #バーベキュー #bbq #スモーク料理 source
Rouladen-Wrap 2.0: Schnelles Sonntagsessen vom Grill!
Tach auch! Rouladen zu kompliziert? Schluss mit dem Gedöns! 👋 Heute kommt der Rouladentopf 2.0 in den Dutch Oven – mega-einfach, super saftig und perfekt für Grill oder Backofen. Am Ende zeigen wir den Rouladen-Wrap mit Klößen. Das ist unser Weihnachtsessen 2.0! 🤩 Dein Rouladentopf-Rezept in 5 Schritten (Superschnell & Zart): 1️⃣ Vorbereiten & Schnibbeln:…
Marinated BBQ Vegetables
I don’t think I’ve ever been so excited about a vegetable recipe. Ever. 😂 source
