우럭찜 이렇게 만들면 가족들이 난리납니다 

한번 해보고 싶네요
반건조우럭 구입하시는 곳 알려주세요🙏

김대석셰프님💯💯💯💯

가족끼리 싸움나게 하는 우럭찜

김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 🌻🌻🌻🌻🌻😍😍😍😍😍🍀🍀🍀🍀🍀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

김대석 쉐프님표 반건조 우럭찜

1.쌀뜨물에 반건조 우럭 2마리를 15분 동안 담갔다가 꺼내서 물기를 빼준다

2.생강즙 2스푼 + 미림 2스푼을 잘 섞어 우럭에 골고루 발라준 뒤 20분 동안 찐다

3.양념장 만들기 : 쪽파 3가닥, 홍고추 1개, 설탕 1/3스푼, 다진마늘 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 물 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼

4.양념장을 잘 쪄진 우럭에 발라준다