Dieses Chicken Teriyaki ist außen knusprig und innen saftig. Gebratenes Pollo Fino mit einer selbstgemachten Teriyakisauce. Da geht die Sonne auf sage ich euch!
Hier die Zutaten:
500g Pollo Fino:
Salz
2 EL Sesamsamen
Pfeffer/Salz
3 Knoblauchzehen
20g brauner Zucker
50ml Mirin
50ml Reiswein
50ml dunkle Sojasauce
1 EL Pflanzenöl
Speisestärke in Wasser gelöst
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Nützliches Zubehör:
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26 Comments
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Hygroskopisch… 😉👍
Klasse Rezept!
Hat mich gefreut euch beide in Stuttgart getroffen zu haben.
Hab es heut nachgemacht…..
Es ist unglaublich geil geworden😂😂😂
Danke nochmal👍👍👍😜
Gruß Stefan
Gestern nachgemacht, Super Rezept, Sau Leckaaaaaar, alle waren begeistert.
GlückAuf Frank
Hähnchen König 😂also der Ober Gockel 🐓😂dem stimme ich definitiv zu 👌👍
Hi Jörn, heute direkt nachgemacht,,,saulecker.
Allerdings würde ich das nächste Mal 10% weniger Sojasoße zu Gunsten von je 5% Mirin und Reiswein nehmen. Die Salznote war doch sehr vorergründig, auch weil die Haut ja auch Salz abbekommen hat.
Gruß vom Boijemaschder!
Und wieder Geil 😍🤤🤤
Und wieder einen Unterschied zwischen Deutschen und Österreichern erkannt. Deutsch=Fanne, Österreich= Pfanne 😂😂😂
Wow, das sieht richtig gut aus und ist nach meinem Geschmack. Grüße Matthias
Wo kann man die Pfanne kaufen?
Ein Mega Rezept und im Grunde so einfach! Da ich bei meinem Türken sehr günstig an schöne Hühnerkeulen komme und ein gutes Filetiermesser habe, mach ich mir Pollo Fino selber. Beim Metzger ist es mir einfach zu teuer.
Die Nachbarn bei dir die haben doch bestimmt keine Küche oder? die kommen doch alle immer bei dir Essen😂😂super werde ich mal ausprobieren 👌
Mega, Zitat Ende! Wir nachgemacht!
Fantastisch, wird gemacht 👍🏻
Grandioso, das sieht hammergeil aus 🔨👍😋👏
Pollo Fino das absolut beste Fleisch vom Huhn ich liebe es oder eher gesagt die ganze Familie liebt es da man es einfach fast nicht verhauen kann 🙈
Dazu noch krossige haut das kickt einfach ganz anders 🙏🏾
Danke für dieses tolle Rezept 👍🏾
Kochwein hab ich tatsächlich noch nie gehört darf man fragen was genau das ist? Ich komme auch aus Rheinhessen aber das sagt mir tatsächlich noch gar nichts 🤷🏽♂️😄
Meine Fresse, sieht das gut aus 🤤 Bin ein großer Fan von asiatischen Köstlichkeiten, und diese sieht absolut phantastisch aus 😋👍
Mich hat der Fitness hype wieder ein wenig gepackt. Da kommt das Hähnchen Gericht gerade recht.
Bin immer offen für Fitness BBQ-Gerichte 🙂
Was ist mit deiner Aussenküche passiert, explodiert? Oder warum grillst du da nicht mehr?
Wieder ein schönes Video von einem sehr sympathischen Duo
👍
leckere Nummer das wird nach gebaut LG und GlückAuf!
Unglaublich! wird abgespeichert 😉 Danke
Traumhaft Jörn! Aber mit der Speisestärke kann ich mich immer noch nicht anfreunden! Ich in da beim Team reduzieren 😉 Grüße Bernd
Granate!!! Das Rezept gefällt mir. Ich glaube, ich habe noch Pollofino im Gefrierfach 😋
Yeah, ich liebe Teriyaki, allerdings ist Hühnerhaut aufgrund Gicht tabu. Naja, dann halt ohne! 😂
Sieht super lecker aus 😊👍!
Aber eine Frage hätte ich. Mirin an sich ist doch ein Reiswein, oder? Warum dann nochmal einen Reiswein zugeben?