ヨーグルトや多くのスパイスを使わない、簡単タンドリーチキン！ 市販のカレー粉と冷蔵庫にある調味料だけで簡単にタンドリーチキンが作れます！ BBQにもピッタリなレシピなので、ぜひ作ってみてください！ ■材料 鶏胸肉1枚（250g想定） 塩 小さじ1/2 ★ケチャップ 大1 ★マヨネーズ 大1 ★カレー粉 大1 ★にんにくチューブ 2〜3センチ ★しょうがチューブ 2〜3センチ ■作り方 1.鶏肉を適当な大きさに切って、塩をまぶす 2.★の材料を混ぜ、1と合わせてよく揉み込む 3.冷蔵庫で1時間〜半日寝かせる（1日寝かせてもOK） 4.少量の油で、中火〜弱火くらいで焼く 5.火が通って、フライパンに残ったタレが水っぽければ、少し煮詰める 6.お皿に盛って完成！ ■ポイント ・強火だと周りだけ焦げるので注意。 ・焦げそうだったら弱火に落として蓋をして蒸し焼きにしてもいいです。 ・追いマヨでご飯が進むの間違いなし！ source
Paso a paso para preparar una Punta Picana (Colita de Cuadril) con papas y camarones. #puntapicana #colitacuadril #camarones #receta #parrilla #Parrilleros #Asado #Bbq source
Tällä videolla tehdään Baby Back eli Loin Ribsejä savustaen ne Kamado Joe kamado grillissä. Loin Ribsit savustellaan 3-2-1 menetelmällä, joskin näille hieman nopeammin kypsyville ribseille aika on 2,5-1,5-1 mukaisesti. Tällä reseptillä onnistut takuuvarmasti. Lämpötila savustuksen aikana oli 120-125 c. Reseptit BBQ RUB 0.5 dl Sokeria 0.5 dl Tummaa sokeria 0.5 dl Paprikaa 2 rkl Suolaa…
Pitt Stops Episode 2 – Cowtown Beginnings Pitt Stops is back with another epic BBQ adventure! On the newest episode, host Matt Pittman of Meat Church hits the road on his Can-Am Spyder for Fort Worth, TX. Learn more about two ‘Cowtown’ BBQ staples with very similar beginnings: Panther City BBQ and Heim Barbecue. All…
WHOLE HEAD CABBAGE, BEER, BBQ STEAKS Gearing up for our 2nd cook up at Hot Luck Festival’s main event (today) Saturday in Austin, Texas. Wicked Kitchen (Chefs Derek Sarno & Chad Sarno) being the only vegan/plant based chefs cooking at Aaron Franklin’s world famous BBQ Festival. What an honor! Check out for amazing plant based…
