塩ホルモンの旨さを語る #shorts #牛ミノ
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ひとくちに「ホルモン」といっても色んな種類がある。 今回の料理に適しているのは…。 アッサリ風味でなんぼでもつまめる事うけあい。
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42 Comments
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まじホルモンの焼く時間分からなすぎて食べるの怖いんよなー…でも脂好きだから食べたい気持ちもある…
下処理してね？
焼肉でシマチョウやマルチョウの美味さに気づいた時は最高だった
炭起こしてる時のナルシストっぷり鳥肌たった…
ホルモン色々あるのにシマチョウしかリールにでてこない😂
内臓全般をホルモンと言う場合と腸の部分のみホルモンと言う場合
下処理してんのに下処理は必要ない？
どゆこと？笑
下処理してるやん。
いただきますのタイミング的に生で食うんじゃねぇかと思ってヒヤヒヤした
焼く前に「いただきます」って言うの面白い
飯テロだ！気をつけろ🤤
下処理はしない、からの下処理
いただきますでそのまま食うのかと思った
全く持ってアンチではないのだが、ホルモンの旨さなんざ語るまでもない。
飯食ったばっかなのに腹減った
ギアラもいい。センマイも好き。ホルモン美味しいですよね
味うすない?
ホルモンとつけレモン汁を同じ皿はちょっとやだな
脂から焼くのは困る
シマチョウ系は身の方を最初に焼いて火が通ったら脂の面を少し焼いて食べるのが効率良く一番美味しいって聞いたよ
ホルモンって油から焼くん？
塩水に漬けてるからレモンの汁だけで美味いんか美味そうすぎる
生ホルモンの位置とレモン汁の位置おかしないか、、絶対ホルモンの雫がレモン汁にも入ってるやろ、、
七輪が用意できないからフライパンでやってるが
生姜と酒と塩で軽く下茹でしてから少量の胡麻油で気持ち強めに炒めて焼肉のタレで牛角に近いくらいにはいい感じになる
下茹でで油の掃除もだいぶ緩和されるしね
焼き加減がわからんとです😢
元調理従事者としてはレモン汁と生ホルモンが近すぎて怖い…
※皆さん、もしも室内で炭火で肉を焼く場合は換気をしっかりと行ってください
仲間内と焼き肉に行くとホルモン食うのは俺だけなんだよね。この動画見せてざまあみろ！と叫んでみたい！！
冴島大河「ホルモンはな…焼かれて焼かれて真っ黒になるまで焦げて…脂落として味磨くんや」
生で食べてみたが大丈夫だった味は焼いて食べた方が美味かった。
流れてくると絶対みちゃう🥹
ほんとにおいしそう…
えっ下処理してるやん😊
やっすい焼肉屋のマルチョウほんとにガム噛んでるのかなってなる
シマチョウはマジで一番最高のホルモンだと思います……👍
生肉と取り皿一緒にするのこええぜ
まだまだ素人だから
牛ホルの焼けたか見極めるのできひん…
雪山での狩猟だと、龍が如く5を思い出すなぁ
おつはに〜結構物語のパーツが増えてきて推理考察するの楽しいね！あとさ、ばっちゃんってやっぱ頭いーよね⁉️うち定期的に宇宙猫なるんだが😂やわらかあたまで多角的な考察してくれるおかげでめちゃおもろ配信はなまる〜
熱いのは銀箸で喰らうほど旨く感じる
漢字で書くと江戸主水本田だっけ？
焼く前と焼いた後のお皿が同じなのが気になって眠れない
流石にレア過ぎる