Chris BBQ Kids Comp

Turn down the heat and go low and slow the next time you grill up some Burgers at your Pit. Check out this BBQ Pit Boys … source

今回は、日本で開催された本格的なバーベキューのコンテスト「American BBQ Cook-off2025 @晴海ふ頭公園」に参戦してきました！前回は見学をさせてもらっただけなのですが、初出場ということで優勝はできたのか！その熱い戦いの模様をぜひ最後まで御覧ください！ナイスバーベ！ 前回の戦いの模様はこちら！ アメリカンBBQの大会が開催！バックリブの日本一が決まる！ピットマスターが東京に集結 ▽American BBQ Cook-off@晴海ふ頭公園 2025 Instagram： Facebook： 主催：American BBQ Cook-off @晴海ふ頭公園 実行委員会 （O.GARDEN、フロンティアコンストラクション&パートナーズ株式会社、日本ピットマスターズ協会、株式会社あおぞら） 後援：アメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO） 協賛：米国食肉輸出連合会（USMEF）、Weber Japan 企画運営：株式会社あおぞら 競技委員：日本ピットマスターズ協会 #バックリブ #バーベキュー大会 #バーベキュー source

Discover the ease of grilling with the Turbo E Grill. Just plug it into a 120V outlet, and you’re ready to grill! Perfect for BBQ enthusiasts who value convenience and simplicity. Join us to see how it transforms your grilling experience! Please visit our website to get more information: #turboegrill #plugngrill #bbq #electricgrill #easygrilling #shorts…

Expert Grills probably isn’t the grill of your dreams, but I wondered if you could cook an EXPENSIVE tomahawk ribeye on one of … source

最初に揃えたときはバーナーも まな板もグリルも1ユニットサイズで、 テーブルに3つをセットすると 満タンになっていました。 しかしそれだとフラットな部分は かろうじてまな板のみとなってしまい、 テーブルとしては狭くて 使いづらくなっていました。 そこで全てを0.5ユニットにして テーブル部分を増やそうと バーナは買い、まな板は 真っ二つに切断して達成しました。 しかしグリルだけは半分に 切るわけにもいかず、 製品も発売されておらず、 諦めかけていましたが このほどついに発見いたしました。 SEIDOというメーカーの 「IGTハーフグリル」です。 厚めのステンレス製で、ロストルと テフロン加工が施された スリット入り焼き鉄板も付属。 ゆとりのある袋も付いて、 お値段私にしては高価な8,800円(税送込)。 豆炭がピッタリと書いてあったので 言われるがままに「お豆たん」を購入。 早速魚とたらこを焼いてみました。 以前使ったダイソーの豆炭は ライターで着火できましたが、 お豆たんは着火剤をまぶしてないようで、 バーナーで火を点けました。 しかし一度火が廻れば 火力はとても安定していて長持ちで 今後のBBQは全部これでいいじゃん と思える使い勝手でした。 IGTハーフグリルとの相性は 豆炭使いを前提に 作られたんじゃないかと 思うくらいバッチリで テーブルも広く使えて大満足。 テフロン加工のおかげで 鉄板洗いもラクラクでした。 そして夜、今度はスペアリブです。 今度はファイヤーライターズで着火します。 やはり炭火で焼く肉は最高ですね。 木炭で肉を焼くとどうしても 火が高く上がって 直火で炭化する部分ができますが、 豆炭ではそれはなく、 とてもおいしく焼けるおかげで 酒がグングンすすみました(笑) 本当に買って正解。 脚付で単独使いもできるので、 今後炭焼きは全てこのグリルと 豆炭を使うことになりそうです。…

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