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#ナポリタン
#パスタ
シェフのレシピ帖
小田倉光夫
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Sausage and Parmesan Strata Ingredients 6 Italian pork sausages 1 red onion 1 tbsp olive oil ⅔ loaf of day old sourdough 6 eggs … source
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NAPAKASARAP TALAGA PAG GANITONG LUTO NG BEEF LALO NA TAGLAMIG source
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大正14年創業の老舗・レストラン香味屋のシェフにナポリタンを伝授していただきました！
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/zfIXhi9OUIo
ナポリタン↑
まずそ
茹でたパスタに具材を合わせてからソースを絡めるんですねぇ。基本でしょうけど。
カルボナーラに近いんですかね。あれも焼いたパンチェッタに麺を絡めてからソースを混ぜますもんね。
最近ケチャップをメインにしたトマトパスタに近いものを作ったりしてるので、今度はこういう作り方をしてみようかと思います
いただきまーす🍴🙏🍝