Cesar Zuiderwijk maakt een 3-sterrengerechtje op de Green Egg!



Cesar Zuiderwijk maakt samen met Ralph een 3 Michelin sterrengerecht uit de jaren ‘60 op de Big Green Egg! De knapste drummer van de Golden Earring maakt een nostalgisch recept van Paul Fagel: gegrilde coquilles met Noilly Prat saus.

* Ben jij al geabonneerd op mijn kanaal? Dat is gratis en doe je hier als je het nog niet was:

Doneer aan Stichting ALS Nederland:
Kijk ook eens op mijn gloednieuwe website van dit YouTubekanaal:
Hier vind je de recepten, alle afleveringen, mijn webshop, kortingscodes, aanbiedingen en nog veel meer!
* Is jou het servies ook opgevallen? Je kunt het hier bestellen :
* De verse coquilles St. Jacques heb ik besteld bij MeatFish:
* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Big Green Egg. Of check hem in de webshop:

source

Similar Posts

36 Comments

  1. Geweldig recept. Legendarische drummer vaak live met mijn pa gehoord.. ontzettend vriendelijk persoon ook. Wist niet dat het zo'n goede kok is en jou maat. Leuk dit. Vaker doen Ralph iemand van jou vrienden ploeg erbij. 💪👍👍

  2. Als mede-drummert en bbq-er val ik hier met mijn neus in de boter, topfilmpje! Wat mij opvalt is dat Cesar met links snijdt en roert, maar dat hij rechtshandig drumt. Ben benieuwd naar het verhaal daarachter. Je kunt aan alles zien dat hij ook een topkok is en niet alleen een topdrummer, bovendien is het gewoon een hele leuke vent, jij trouwens ook hoor Ralph 😉
    Hoe kun je zien of een bassist in balans is? Dan loopt het kwijl uit beide mondhoeken tegelijk 😂

  3. Ja ja Ralph, dit is weer een chique recept! Ik wil dat ook best maken, maar wanneer heeft Cesar tijd om hier de saus te komen maken? Dit is een leuk recept om van de zomer ook maar iets te doen. Bedankt weer voor de superleuke video en leuk zo met een bekende bn-er…😊

  4. Geweldig om te zien dit recept , al vaker gezien in Frankrijk coquilles maar eigenlijk nooit gegeten nam altijd wat anders van de Franse keuken .
    En dan ook nog eens een super gast , gewoon de beste drummer te wereld en niet anders .

  5. Wat een verrassing Ralph, Cesar Zuiderwijk had ik hier nooit verwacht. Ik ben al jaren een fan van hem en nu blijkt hij ook nog te kunnen koken, top! Mooi gerecht Ralph, ga ik binnenkort maken.

  6. Lekker bezig Cesar en Ralph dat is nog eens een gerechtje. die gaan we hier ook zeker maken dat zijn goeie dingen. deze is weer top top en weer een super uitleg dankje daar voor. ik zeg tot de volgende gr m

  7. FAN-TAS-TIES! Koken met muzikanten is altijd goed!!
    Vanmiddag nog de lekkere zeebaars in zoutkorst gemaakt op de bbq…. 🤤

    Overigens de overeenkomst tussen een bassist en drummer… altijd te-vroeg, te laat 🤪, zeg ik als rechtgeaarde trompettist 🤣😜

  8. Ha die Ralph, heb vandaag mijn bbq dagje, zit al de hele dag jouw filmpjes te kijken – top dag dus, maar dit lijkt me toch ook wel een heel smakelijk gerechtje! 😋😋😋😋😋😋

Leave a Reply