【旦那がほれたおかず】ヒガシマルうどんスープで作る。大根と鶏ももの唐揚げ #簡単レシピ #簡単おかず #japanesefood 

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大根と鶏のヒガシマルうどんスープ唐揚げ
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＜材料＞
　鶏もも肉 小１枚(約220g)
　大根…220g
　片栗粉…大４〜５
　　
（下味）
　おろしニンニク…小1/2
　おろし生姜…小1
　ヒガシマルうどんスープ…1袋
　
＜作り方＞
①大根の皮を厚めに剥き、乱切りして「ヒガシマルうどんスープ」1袋のうちの小さじ1弱をまぶしてレンジ600wで3分ほど加熱する。
②鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に下味の材料（うどんスープは残った分だけ）加えて揉み込む。
③大根は水分を切ってキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉大１〜２まぶす。
④鶏もも肉にも片栗粉大２〜３まぶす。
⑤フライパンに５mm深さほどの油を熱し、鶏肉の皮を下にして揚げ焼きする。
⑥続けて大根も入れて全体に焼き色がつくまで３〜４分揚げ焼きする。

ヒガシマル最高ですよね❤

にぎりっ娘さんちのママさんは
お料理上手で家族皆幸せだな😊　❤

シンプルだけど美味しそう😋