| |

TAVUKLU SÜZMELİ ARPA ŞEHRİYESİ SALATASI



respectively:
-1 piece of chicken breast, 3 cups of water—boil for 35 minutes
For the yoghurt sauce:
-6 tablespoons of strained yoghurt
-1 clove of garlic
-1 full tablespoon of mayonnaise
-1 pinch of salt
—-
-1 teaspoon of butter
-1 glass of barley noodles
-water in which we boiled the chickens
—–
-a pinch of dill
-a handful of walnuts

sırasıyla:
-1 parça tavuk göğsü,3 su bardağı su—35 dakika haşla
yoğurt sosu için:
-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
-1 diş sarımsak
-1 dolu yemek kaşığı mayonez
-1 tutam tuz
—-
-1 tatlı kaşığı tereyağı
-1 su bardağı arpa şehriye
-tavukları haşladığımız su
—–
-bir tutam dereotu
-bir avuç ceviz içi

source

Similar Posts

38 Comments

  1. Elinize sağlık..👍Şehriyeleri tereyağında değil de sıvıyağda kavurmak daha iyi olmaz mıydı? Sonuçta soğuk tüketilen yoğurtlu bir salata..Tereyağı donabilir diye düşünüyorum..Ne dersiniz?

  2. Yine gūzel bir tarif.Tamda ne yapsam, hem yemek hem salata, garnitūr gibi bişey yapsam diyordum.Şefim işimi kolaylaştırdı.Tavuk yerine, kıymayı pulbiber ve kekik ile kavurup,ince ince doğranmış sivri biber koyup bir tur daha kavurup bu salatanın ūzerine dökūcem.Közde patlıcan ve makarna ile yapardım hep.Değişik oldu.ellerine sağlık.👍👍

Leave a Reply