Pork Pepper Roast | പോർക്ക് പെപ്പർ റോസ്റ്റ്
———————————————————–
Ingredients
Cinnamon————–1 piece
Cardamom ————1
Cloves —————–2
Cumin seeds———- 1/4 tsp
Chilli powder———— 3/4 tbsp
Coriander powder—– 1 tbsp
Shallots ——————5
Ginger——————– 2″ piece
Garlic——————— 10
Pepper powder ———-1 tsp
Turmeric powder ———1/2 tsp
Vinegar ———————1 tsp
Salt
Coconut oil
Shallots ———————15
Onion ————————2
Green chill —————— 1 or 2
Curry leaves —————-few
Fennel powder————– 1/2 tsp
Tomato———————– 1 small
Pepper ———————–3 tsp
Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe:
Binge watch a whole bunch of my Pork recipe videos here:
Follow us on:
Instagram :
Facebook :
Website :
#mahimascookingclass #mahimascooking #cookingclass #cooking #mahimasimon #mahima #dhechef #pork #porkpepperroast #pepperroast #roast #പോർക്ക്പെപ്പർറോസ്റ്റ് #porkdishes #angamalistylepork #angamalipork #kerala #kocji #india @Mahimas Cooking Class
source
50 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
ഇന്നത്തെ ഡിഷ്‌ ഇതാണ് മഹിമ. Try ചെയ്തിട്ട് പറയാമെ
Mahima …. Tried this recipe and turned out well… 🙏🙏🙏
👍👍👍👍ചേച്ചി പറയുന്നത് നല്ലവണ്ണം മനസ്സിലാകുന്നുണ്ട് ഒന്ന് try ചെയ്തു നോക്കണം
Prepared this for tonight's dinner. Came out well. For the final step, I used only 1TSP pepper (freshly ground) and that was good enough for me. Thank you for sharing this 😀👍🏽
Ee pork curry undakkipol mathre serikk chiri undayullu
Mahima pepper roast kanditte ugran. Eni undaki nokkatte
thanks 😊
I tried this, yummy 😋..Thank you
We don't get shallots here can we use Savola?
Looks nice 👌 will try
പെരളൻപഴയ അമ്മച്ചിമാർ പറയുന്ന വാക്ക്
I tried it and it was very tasty
Tried this recipe today….very delicious…. Thank you
Well presented ..Thanks for the English subtitles
Cooker rel pork vekkaruth
Good 👍
I am going to try this recipe today, 😋
Nice Chechi. Watching your video for the first time. Will surely recommend to others ❤️
❤️
Kothiyavanu😋
Radu chappathiyum combination
Good one!!!
പോർക്ക് ഫ്രൈ ആ വാഴലയിൽ ഇട്ടപ്പോൾ ഹോ എന്റമ്മോ സഹിക്കാൻ പറ്റണില്ല താങ്ക്സ് മഹിമ ❤
ചെറിയ ജീരകം ആണോ?
റോസ്റ്റഡ് ചില്ലി ഫ്ലേക്സിൽ ഫിനിഷ് ചെയ്തിരുന്നെങ്കിൽ ഗംഭീരം ആയേനെ.. കറി ലീവ്സ് ന്റെ രുചിയും കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയുടെ കോട്ടിങ് കൂടെ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ… ഹാ..
Nannaittundu
Wonderful recipe. Always love pork recipes ❤️❤️. 🙏Thanks you 😇 so very much.
Thank you so much for this recipe.. Made it yesterday and it was extremely tasty..
Mixi athanu use cheyunne
👌👌
Christmas Day special. Pork pepper roast and Chicken. xacuti.
And the pork was a hit. Only the oil
In the pan was left over. My hubby being a Manglorean liked this Kerala style preparation. Otherwise year after year I make sorpotel. This was a welcome change for me.
Thank you Mahima. Hope you enjoyed your Christmas too.
I had today . Amazing… Tks…
Tried out this recipe Mahima, was awsome, thank you for the recipe😀
Hi Mahima, thank you for this, but can you pls post your version of pork vindaloo or a gravy dish?
Pork റസിപ്പി ഇഷ്ടമായി മഹിമയുടെ വൃത്തിയായ കുക്കിംഗ്‌ വളരെ ഇഷ്ടമായി എന്റെ മകളോട് പറയും മഹിമയുടെ കുക്കിംഗ്‌ കാണാൻ കുക്കിങ് മാത്രമല്ല neet &cleen sarvig എല്ലാം പഠിക്കാൻ നല്ല ഒരു കുക്കിംഗ്‌ ക്ലാസ്സ്‌ആണ് thanks 👌👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹💕💐♥🤪
Made this for dinner ! Fabulous taste and was a hit at home ! Thank you Mahima😊
Cumin seed ano
My favorite😍
njn ennu undakky….adipoy👌👌👌👌
X'MAS 🎄🎄🎄🤶🤶🤶 2012 pork pepper 🌶️ roast engane try cheyyam.Thank you
Thanks Mahima for this recipe.
Cook cheytha kadayi evidennnu vangiyatha
Let this season of Advent pass. I am surely trying this pork preparation out.
Personally, I don’t eat pork. But my eldest son & husband will surely relish this. My youngest boy and I don’t eat pork. Thanks so very much Mahima.
Good recipe… Love your kurta…beautiful…
Thank you so much mahima….. വളരെ വളരെ സന്തോഷം മഹിമ…ഉറപ്പായും xmas special ആയി ഇത് ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കും
.,
..
Recipe is delicious
Chechi wt u have told in the video is take pork with fat,but it's written without fat ,pls note 2.27
Thanks for the pork recipe
Fish molee cheyyamo
Thank you for the pork recepy
Would like to know where did u purchase the black pan ? Also it will b nice if u could include the list of ingredients in the description box