Asado Ribs – St. Louis Style Ribs über offenem Feuer gegrillt – Grill & Talk mit Oliver Sievers

Byamazingfoodstv


Diese St. Louis Style Ribs wurden 4 Stunden über offenem Feuer gegrillt. Grillweltmeister Oliver Sievers erklärt euch die Geheimnisse des Asado Style Grillens und vieles mehr!

Hier die Zutaten:

St. Louis Style Ribs:
SPG+
Rosmarin

Für die Salmuera:
Wasser
1 Habanero (bzw eine chili nach Wahl)
Rosmarin
2 Zehen Knoblauch
Limettensaft
Frühlingszwiebel
SPG+

Für die Salzitrone:
1 gewaschene Bio Zitrone (abgewasschen)
100g Salz
1 Chilischote
ggf. ein paar Tropfen Wasser, Limetten oder Zitronensaft

Für die Salsa:
1 Stück Salzzitrone
1 Spitzpaprika
1 Tomate
2 Frühlingszwiebeln
kleines Stück Gurke
Koriander
Olivenöl
BBQ Rub nach Wahl

Besucht @oliver-sievers auf seinem Kanal. Es lohnt sicht!
#moestabbq #moestaONE #yourbeef

WERBUNG:
– Die St. Louis Style Ribs bekommt ihr hier:
– Den MoestaBBQ ONE Fireplace gibt es hier:
– Meine neue South-Western Sandwichsauce gibt es hier:
– Probiere jetzt meine All In BBQ Sauce:
– Die Metallschale mit Rost gibt es hier*:
– Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier:
– Das Scheidebrett bekommt ihr hier:
– Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop:

Nützliches Zubehör:
– Das richtig lange Messer aus meinen Videos*:
– Das Kochmesser aus meinen Videos*:
– Das Schneidebrett gibt es hier:
– Den MEATER gibt es hier:
– Die Zitronenpresse aus meinen Videos*:
– Vakuumierer*:
– Grillhandschuhe die was abkönnen*:
–

*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!

Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte:

Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.

Danke!

Please subscribe to my Channel.
Please rate my Videos and leave me a comment. Thank you!

Music courtesy of Audio Network

source

Similar Posts

23 Comments

  3. Wenn der Jörn mit dem Olli ist das für mich immer ein Feiertag! Wie immer sehr unterhaltsam. Das von Olli erlernte Wissen über Salmoera und Salzzitronen wurde auch nochmal aufgefrischt. Danke, hat wieder Spass gemacht zuzuschauen.

  4. Hallo Jörn ihr seid doch wahnsinnig. ..ist das geil. Ich meine oli und du was soll da schief gehn. Das mit der Zitrone und dem Salz probier ich aus. Auch die Salsa oh gott es ist einfach alles geil. Das dumme ist ich kann sowas nur auf dem Campingplatz machen 😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈. Ist oli auf der DGM? Ich hab soviele fragen dafür reicht der platz hier nicht aus. GLG Mario

  11. Sehr sehr sehr sehr geil. Auch ein super Duo. Passt alles perfekt. Lg von „What’s up BBQ“ aus Graz. 😉. PS: Werd heuer auch mal ein Asado-Video machen – hab von meiner Frau zu Weihnachten das Komplettset bekommen mit dem großen Bogen. Bin schon gespannt. Bis bald. 😉

  18. Hallo Jörn, was soll man hier noch viel sagen , das sieht großartig aus, meine stimme aus dem Hintergrund hat mir geflüstert das wird auch so einen tolles Teil ( Moesta one) brauchen, wir freuen uns schon im August mit Oli einen Grillkurs zumachen. Vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🍀🔥

  23. Sehr, sehr geiles Gericht! 👍🏻 Und ich hatte es ja schon einmal früher gesagt: Ihr seid wirklich eine coole gemeinsame Kombo. Macht sehr viel Spaß, euch zuzuschauen und zuzuhören. Da wird auch ein 26-Minuten-Video nicht langweilig.

Leave a Reply