Non farò più il Pulled Pork
🔥 Oggi prepariamo i burnt ends di pork belly: bocconcini di pancetta di maiale affumicati, caramellati e super succosi! Una ricetta americana irresistibile, perfetta per il BBQ lento e affumicato, ma adattabile anche con metodi casalinghi. In questo video ti mostro passo dopo passo: come tagliare il pork belly a cubetti quali rub usare per…