BBQ Chicken Drumsticks sind einer der Fingerfood Klassiker vom Grill. Mega saftige Hähnchen-Keulen glasiert mit BBQ Sauce . Unbedingt mal selber machen !
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Egal wie man sie nennt: Chicken Drumsticks , Hähnchen Lollipops oder einfach nur gegrillte Hühnerkeulen oder Hähnchenschlegel ? Ich zeige Euch in diesem Rezept-Video, wie Ihr BBQ Drumsticks ganz einfach und lecker selber auf dem Grill zubereiten könnt. Durch den speziellen Zuschnitt zum Drumstick oder Lollipop werden die Unterkeulen viel saftiger als normale gegrillte Hühnerkeulen. Ich habe als Grill einen Weber Kugelgrill verwendet. Nicht irgendeinen, sondern die Weberkugel der @Grillshow aus dem ersten Video , die später dann @DerGrilljunky gepimpt hat. Mega saftiger Snack oder Fingerfood . Die müsst Ihr unbedingt mal nachmachen!

Zutaten:
8 Hähnchen-Unterkeulen
4-6 EL Hähnchen-Rub nach Wahl
120 ml BBQ Sauce nach Wahl
60 ml Olivenöl

Kapitel:
1️⃣ 00:00 Einleitung BBQ Drumsticks
2️⃣ 00:20 Zutaten BBQ Chicken Drumsticks
3️⃣ 01:00 Hähnchen-Unterkeule zuschneiden
4️⃣ 01:54 Hähnchen-Schenkel würzen und marinieren
5️⃣ 03:14 Grill Setup Kugelgrill
6️⃣ 03:58 Chicken Drumsticks grillen 1/2
7️⃣ 06:40 Drumsticks mit BBQ Sauce glasieren
8️⃣ 07:44 Chicken Drumsticks grillen 2/2
9️⃣ 08;14 Verkostung und Fazit

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Folgende Grills verwende ich:
► Weber Master-Touch GBS SE: *
► Broil King Regal S590 Pro IR:
► Grillrost.com Feuerplatte: *
► Primo Oval XL 400: *
► Weber Pulse 2000: *
► Monolith Junior RED: *
► Weber Smokey Mountain Cooker 57 cm: *
► Steakgriller DUO:

Das sind meine Dutch Oven :
► Grillfürst Dutch Oven DO12: *
► Grillfürst Dutch Oven DO9 im Set: *
► Grillfürst Dutch Oven Stapelrost: *
► Petromax ft6: *
► Petromax ft4.5: *
► Petromax ft3: *
► Petromax ft1: *
► Petromax k8: *
► Petromax k4: *
► Dutch Oven Set: *

Mein Video-Equipment in Gebrauch:
► Camcorder Sony FDR-AX53 : *
► Kamera Sony ZV-1 : *
► Funkmikrofon: *
► Richtmikrofon: *
► Handy: *
► Gimbal: *
► Speicherkarte: *
► Licht: *
► Akkus: *
► Schnittprogramm:

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