#BeefImbaliktad #BeefKinigtot #BeefPapaitan #KusinerongILOCANUCK
Ang Imbaliktad o Kinigtot (ginulat) ay isang Lutong Ilocano na napakadaling lutuin. Lima o hanggang sampung minuto lamang tong niluluto lalo na kung sariwa at bagong katay ang iluluto. Pinaghahalo lamang ang nahiwang manipis na karne ng baka kasama ang asin, paminta, suka, patis, luya at sibuyas. Lalong masarap to pag nilalagyan ng apdo o papait.
INGREDIENTS: ✍️
1kl Beef sirloin
1 Large onion / Sibuyas
1-2 inch Ginger / Luya
1 tsp Salt / Asin
1 tsp Black ground pepper / Durog na paminta
1/8 cup Fish sauce / Patis
Onion Leeks o Dahon ng Sibuyas
Green Chilli / Siling haba
Calamansi
For cooking procedure please watch the full video. Thanks!
RELATED LINKS: ✅
Dinakdakan
Igado
Papaitan/Pinapaitan
Pork Ensalada
If you like this video please give a thumbs up, don’t forget to SUBSCRIBE and press the bell button then select “All” to get notifications every time I post a new recipe. Thank You! 🙏
For more videos click here
Related Tags,
#KusinerongILOCANUCK #beefimbaliktad #imbaliktad #beefkinigtot #howtocookbeefimbaliktad #paanomaglutongbeefimbaliktad #kinigtot #howtocookbeefkinigtot #paanomaglutongbeefkinigtot #perfectwaytocookbeefimbaliktad #beefrecipe #beefpapaitan #beefstirfry #pigarpigar #beefstew #beefampalaya #beefsteak #beefcaldereta #beefnilaga #beefsinigang #beefbrocolli #beefwithoystersauce #beefpares #beefmami #beefmamipares #kaleskes #goto batangas #gotongbatangas #sinanglaw #imbalikatdrecipe
source
38 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Ikaw na magaling mag dice ng luya😅 Di ko pa na try tong imbaliktad Chef perfect ang lasa nito syempre ikaw nagluto e authentic Ilocano recipe..😍
Quality pad
Ang imbaliktad na papaitan ay half cook lamang ang pagkaluto. Kaya natawag na imbaliktad na ibig sabihin ay mabilisang pagbabaliktad sa karne kung niluto. Pag kumulo na ito at nailagay na lahat ng mga kailangang sangkap ay hayaan lamang itong kumulo ng mga 30 seconds to one minute at ahonin na ang niluluto, ibig sabihin ay isang halo lang o baliktad at yun tapos na ang pagkaluto. Malambot kasi at manamistamis ang lasa kung ikumpara sa talagang luto na at napalambot na may papaitan.
Reminds me of my grandma.. nagluluto pa sya sa banga at gamit mga dried coconut husk..
Ang tunay na imbaliktad ng ilocano hnd matagal ang luto kun hnd matigas ang beef.
im pure ilokano..ngem haan nga kasta ti luto ti. imbaliktad ti ilokano..pinagtuwam sa lang metten😅😅😅😄sunga bassit viewers gamin haan nga kasta apo ti agluto ti ilokano nga imbaliktad ..ni tatang ko master na agluto imbaliktad…imbaliktad mo sabali met..😆😅😄😃
yummy recipe , gusto ko yan pulutan
imbaliktad half cook. Overcooked
Nagimasen lakay umayak man makipangan umaykamet dtuy kunina ko ta maramanam met dagituy niluto ko… full support nakun kabsat
kakagutom
Dayta ah ti tsampyon! Nagbanglo ma ang angot kon!
Wow sarap na pulutan,
boos ok nman yung cooking style mo
Kaso km taga norte iba proseso nmin sa pagluluto ng kinigtot oh ginulat n baka.jeje
Paburito ko Yan chef 😋 super yummy,
gusto ko tong luto na to bro, mukhang masarap
ang sara naman po
ayna dayta ti ma mimiss kon kailian imbaliktad,, urayak lng mabisinen,, hehe tsampion talaga;)
Mukhang napakasarap naman nito, nakakatakam i really try this.
Ay adda naimas nga matulad manen kabsat.. naimas nga talaga agitoy nga kastoy nga luto
Wow ang sarap naman po nyan Ganda ng pagkaluto looks tender love the plating with kalamansi na inipit sa gilid thank you for sharing your delicious and mouthwatering recipe god blessed you
ang sarap nyan.
Sarap…😋
Naimas kabsat
Kakaiba mga recipe mo thanks for sharing
dumagas nakto man dta balay yo tang no mka agawid nak ta umay ko man ramanan ta recipem nga ata ata.. hehe. mk patilmon.
HAHAHA….OK! Kanya kanyang version pagluluto. Pero proper way nyan…sa mainit na mainit na kumukulong sabaw pagkalagay mo ng karne ng baka patay agad ang apoy. Kaya siya tinawag na kinigtot. This way maiwasan na maging makunat yung karne.
Nagimas. Makapabisin kabsat. Gumatangak madamdama no apanak ag grocery ti New Zealand beef. Try ko agluto ti kasta dayta recipem. Ta iparaman ko man ti daytoy lakay ko qen annak ko, bareng no magustuan da ti Pinoy beef recipe. Ti paborito d nga luto ti Pilipino no beef qet beef steak ni lakay, bulalo dagidiay annak ko.
Masyado na matagal pag luto mo ser matigas na yan
Nagimas!
bago ito sa akin pero walang duda ang sarap sarap nito
Gusto ko ito kabayan sarap ng papaitan all time fave ng mga pinoy yan
Madi saan nga kasta iti imbaliktad
mas masarap yan pag my konting atay
Pag niluto mo na sya ng more than 3 minutes, hindi na imbaliktad or kinigtot.. hindi GI style yan..
Iba pagluto nya sa amin taga saan ka at di na pagbaliktad yan at ang tagal na niluto hehehe…sa amin pagbaliktad na papaitan at lomo ng baka gamit namin…kaso iba talaga pag luto mo sir…
Nagimasen bro makapasaraaw ti tyan dagita nga luto tay nga ilokano … imbaliktad wenno first burek ……baro nga subscriber mo bro OFW toy hong kong
Yan ang authentic dish nming mga ilocano.imbaliktad.peru hindi imbalitad na luto.ginisa yan.🤣🤣🤣
Hindi ganyan ang pagluto ng imbaliktad.🤣🤣🤣.agtagal ng luto ah.ang imbaliktad sa tagalog ay saglitan lng ang pagluto pagka lagay ng karne i konting halo lng ng karne ahon na.isa pa inuuna igisa ang rekado tas tinitimplahan ng papait at suka.ganun.iyan e ginisa na tawag jan.🤣🤣🤣