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Ran an den Wok Freunde und zwiebeln lassen ! Einfach, köstlich und preiswert !
Viel Spaß !
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Zutaten :
6 große Gemüsezwiebeln
ca. 250 ml Starkbier / Bockbier
100 ml Sahne
1 Bund Schnittlauch
200 g Creme Fraiche oder Saure Sahne
1 Zitrone BIO (Abrieb)
3 Stängel Lauchzwiebeln
100 g Röstzwiebeln
3 EL Butterschmalz
3 TL Die Gemüsebrühe (f. 1 l Flüssigkeit)
3 Lorbeerblätter
Icke nach Geschmack (vorsichtig dosieren, Gemüsebrühe bringt Würze)
1 TL Atze
5 Wacholderbeeren
Gewürze von der Spicebar :
Icke und Atze
Die Gemüsebrühe
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Hardware :
Violino )
Whacker )
Rafino Reibe ) alles GEFU
Gewürzsieb )
Wok oder Dutchoven
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Das gute LIO Olivenöl bekommt ihr hier:
Broilking:
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Schneidebretter von Reinicke Holzdesign
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….wir sehen uns am Grill !!!
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28 Comments
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Sehr lecker gemacht Bobby.👌👍
Das gibt ordentlich „Rückenwind“.😉
VG Gunther🔥🍻
Grüße aus Bayern, für nen Berliner war der Dialekt fei echt net schlecht, respekt
Junge, das knattert später amtlich im Gebälk.
Ich bin gebürtiger Berliner, aber in Bayern aufgewachsen. Das Wichtigste ist, dass man die Maß Bier richtig ausspricht: kurzer Vokal a gesprochen wie die Mischung von o und a oder im Englischen 'thought' und wirklich ganz kurz(M'o'sss).😉
Liebe Grüße Tim
Sehr geil Bobby, sieht verdammt lecker aus. Mach ich nach. Hammer…Gruß Lars
Bobby, ike liebe Suppe – das nächste Mal bitte eine echte Basler Mehlsuppe!
Hallo Bobby!
Wieder ein schönes Gericht von dir. Würde mich freuen wenn Du in den Zutaten ungefähre Portionen angeben könntest
Wo ist der Speck? Ich glaube, Boby wurde von Außerirdischen entführt.😮
Absolut mm ein Ding😃😃🤩🤩🤩🤤🤤🤤
Einreiseverbot…. is da!😂😂
Ist ja mal wieder ganz was feines, aber nicht vergessen das Fenster im Schlafzimmer zu kippen😅
leckeres Süppchen hast du da gezaubert kann nur schmecken LG und GlückAuf!
Bobby kannst mal was für Sportler machen was mit huhhhhhnnn oder so mit möglichst wenig Fett ❤
Zwiebel orrrrrrr whaaaaa
Nö Nö langsam Grosser…… einreise Verbot ist erlassen;-))))))))Daumen hoch……..Gruß aus Franken………..
Schönes Video
Leckeres Ergebnis, würde auch zu dunkelen Bier tendieren, beim hellen kann es passieren daß es bitter werden könnte
👍
suppa ausgsprocha am Anfang dade song, schee wiastas owei mochst!
Moin echt der Hammer für die kalte Jahreszeit ✌️👍
Gruß Matze von der schönen Insel Rügen 🌊
Hallo Bobby bei der suppe gibt's aber ordentlich rückenwind 😥. Stell ich mir sehr lecker vor aber vorstellen ist das eine wirklich essen das andere. LG Mario
🔥🍺🥩
Schöne Idee Bobby! 👍
Lecker, lecker …. Wenn’s die Hose aushält? Offenes Feuer nach dem Verzehr dringend löschen.😂 Cheers und schönen Sonntach
Täusch ich mich oder wirst du in den letzten Monaten immer grauer 😅
Statt Bier rot Wein
Bobby du hast Ausreiseverbot… Wir wollen dich schließlich hier haben und deine Zwiebelliebe erleben 😊
Junge ich kann das Zeug bis Baden-Württemberg riechen. Mega lecker und danke für das Rezept.😊
Nein, kein Einreiseverbot! Wer Bier trinkt und so kochen kann, kann nicht verkehrt sein! Schönen Gruß aus Niederbayern 😉😇
Sieht wie immer mega aus👌👌 Aber danach ist ordentlich lüften angesagt 🤣😋😉