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ホイルの中に“美味しい”を閉じ込めて、ワンランク上のハンバーグを。ぜひ作ってみてくださいね♪ 包みハンバーグ 2人分 材料： A合い挽き肉 300g A玉ねぎ（みじん切り、炒める） 100g A卵 1個 Aパン粉 1/2カップ A牛乳 大さじ1 A塩 小さじ1/2 Aナツメグ 適量 A黒コショウ 適量 サラダ油 適量 ブロッコリー 適量 しめじ 適量 B中濃ソース 大さじ5 Bケチャップ 大さじ3 B水 大さじ3 B砂糖 大さじ1 バター 10g 作り方： ① ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、ハンバーグ型に形成する。 ② フライパンにサラダ油をひき、①を入れ両面こんがりと焼く。（完全に火が通っていなくてもOK） ③ アルミホイルをひき、その上に②のハンバーグ、ブロッコリー、しめじをおく。 ④ ②のフライパンにBを入れ一度煮立たせる。火を止めバターを加える。 ⑤ ③の上に④のソースをかけ、アルミホイルで包む。220度のオーブンで15分加熱したら、完成！ === Japanese Hamburg Steak Cooked in Foil Servings: 2 INGREDIENTS A 300g ground beef & pork 100g onions(chopped and sautéed) 1 egg 1/2 cup…
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