Carpaccio rollade van Bavette! Een feestelijke maaltijd – NasQ BBQ
Het is alweer een aantal jaar geleden dat ik de heerlijke bavette rollade heb gemaakt voor de kerstdagen. Hoogste tijd voor een upgrade en dat is deze Carpaccio rollade van bavette zeker! Een heerlijke combinatie van het smaakvolle stukje bavette en de geweldige smaken van de welbekende Carpaccio!
Link naar het recept:
Wil je meer van dit soort video’s zien? Abonneer dan snel!
🎞
Alle recepten zijn terug lezen op mijn website:
🖥
De NasQ BBQ Rubs, serveerplanken, cederhoutenplankjes, handschoentjes etc.
kun je vinden in de NasQ webshop:
🖥
Voor het beste vlees: (samenwerking)
🥩
Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
📷Instagram:
👉Facebook:
Luisteren naar de leukste BBQ Podcast?
🖥
– – – Niet gesponsord, kan affiliate links bevatten. – – –
Mijn BBQ’s, gebruikte producten en materialen:
BBQ:
👉Monolith Classic Pro
👉Traeger Ironwood L:
👉Grillrost Feuerplatte:
👉Weber Master touch GBS
👉Weber Go Anywhere:
👉Traeger Ranger:
👉Weber Genesis EPX-435:
Video’s worden gemaakt in samenwerking met diverse partners.
source
Link naar het recept:
https://www.nasqbbq.nl/carpaccio-rollade-van-bavette/
Hey Marcel, mooi recept.
Met hoeveel personen kan men van uw rollade eten?
Ik zag 0.718 kg?
Beetje rond 3 a 4 porties?
Dit ivm kerst a 8 pers.
Lekker afsluiter !
PFFFFFFFFF lekker bezig Marcel deze is echt top. echt iets voor de kerst die ik zeker ook gaat maken. deze is dan ook weer top ik zeg tot de volgende gr m
Ziet er weer goed uit Marcel!
Een tip: je zou je microfoon aan je pet kunnen klemmen zodat we je stofzuiger iets minder horen😉
Lekker Marcel. Ik had deze staan voor de kerst. En nu jou video online. Vraagje. Ik heb nog een bavette liggen in de vriezer. Het is nogal een dikke jongen. Wat zou je adviseren qua dikte ?
Ziet er goed uit Marcel!! Denk wel dat een dubbel indirecte methode helemaal zinloos is hiervoor, maar dat mag de pret niet drukken.. Smakelijk!!!
Leuke video
Alleen echt jammer dat je zoveel producten voorverpakt koopt zoals die vieze chemische truffel mayonaise maak zelf mayonaise met truffeltapenade, voorverpakte grana pedano ipv verse kopen en zelf raspen.
Zonde van zo’n mooi product.
Weer een topper thanks
Is dit geen vinkenlap? Ipv bavette. Kan je trouwens prima gebruiken voor een rollade Maar is geen Bavette😊
Fantastisch
Goed bezig marcel👌 die gaan we maken!😃
Poeeeh wat goed
Goedemorgen Marcel,
Heerlijk deze carpaccio rolade, heb dit ook een keer gemaakt voor 6 personen super lekker
Goeiemorgen Marcel
Weer een heerlijk recept😋😋👍
Heerlijk! Leuke variant op de toch al zo lekkere bavette. Fijne zondag Marcel!