How To

สูตรหมูปิ้งนมสด วัตถุดิบ: เนื้อหมูสันคอ 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบาง) นมข้นจืด 1/4 ถ้วย ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี กระเทียม พริกไทย (โขลกละเอียด) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ไม้เสียบหมู วิธีทำ: ผสมเนื้อหมูกับนมข้นจืด ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ และรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ ปิ้งบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนจนสุกและหอม เสิร์ฟร้อนๆสูตรหมูปิ้ง สูตรหมูปิ้งโบราณ สูตรหมูปิ้งโบราณ ไม้ละ 5 บาท สูตรหมูปิ้งกะทิ สูตรหมูปิ้งโบราณ pantip สูตรหมูปิ้งทำขาย สูตรหมูปิ้งฉ่ำๆ สูตรหมูปิ้งน้ำจิ้มแจ่ว สูตรหมูปิ้งเสียบไม้ สูตรหมูปิ้งหมูบด มูส่วนไหนใช้ทำหมูย่าง หมูปิ้งโบราณใช้ส่วนไหนของหมู…